小雪节气的饮食禁忌_小雪节气养生食疗食谱
小雪节气，吃一些含有叶酸的食物，可以防止抑郁，要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿的蔬菜，由于这些食物中都含有叶酸，可以关心反抗抑郁。下面是我为大家整理的小雪节气的饮食禁忌，盼望对您有所关心!
小雪节气的饮食禁忌
1、忌虚实不分
中医的原则是“虚者补之”。虚则补,不虚则正常饮食就可以了,同时应当分清补品的性能和适用范围,是否适合自己。专家认为,进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法。
2、忌慕名进补
鸡汤不是全部的人都能喝的,鸡汤(包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)养分丰富,鸡汤所含的养分
物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。
3、忌无病进补
无病进补,既增加开支,又会损害身体,如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,另外,补药也不能多多益善,任何补药服用过量都有害。
小雪节气的食疗食谱
1、减肥排毒:美味啤酒虾
主料:基围虾300克。
辅料:黄瓜半根、拉油适量、食盐少许、葱1小段、姜1小块、啤酒250克。
做法:
1.1、基围虾挑去虾线,剪去虾须、虾脚,清洗洁净;黄瓜洗净切片,姜、葱切片。
1.2、炒锅烧热,放少许油,烧热后放入葱、姜片爆香;放入基围虾,小火煸炒至虾变红。
1.3、倒入啤酒,小火煮非常钟左右;待汤汁渐干时,放入黄瓜片,加少许盐提味,翻炒匀称即可。
2、补血健脑:皮蛋瘦肉粥
主料:大米适量、松花蛋2个、猪肉150克。
调料:拉油适量、食盐适量、姜5克、料酒适量、淀粉少许、白糖2克。
做法:
2.1、预备一锅慢火煲好的白粥,切片的瘦肉用盐,油,酒,生粉和糖加姜丝腌30分钟,皮蛋一个切成小粒。
2.2、用小锅(或瓦煲)按个人的份量装上白粥,小火加热到粥起小气泡,先加入切粒的皮蛋煮几分钟,这样的话皮蛋的芳香会溶在粥里,香气更甚。煮的时候要边煮边搅动,以免粘锅。
2.3、然后再放瘦肉片,在粥里搅开,观察肉变浅就可以关火,用余温闷几分钟就行!
小雪节气的养生美食
黑芝麻红枣粥——男补肝肾女润肤
做法：粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。黑芝麻用小火炒香，研成粉末;粳米淘洗洁净，用冷水浸泡半小时，沥干水分;锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸，再用小火熬煮，待米粥烂熟，调入黑芝麻及白糖即可。
功效：黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于肝肾精血不足所致的四肢乏力、五脏虚损等病症，在乌发养颜方面更是有口皆碑。
黑豆羊肉炖当归——补血养颜暖身心
做法：羊肉1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。先将黑豆洗净用2杯清水煮软;将切成薄片的羊肉用清水3杯煮熟除去泡沫及肥油。将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时即可。
简单的养生美食食谱 功效：黑豆蛋白质含量为49.8%，不饱和脂肪酸含量达80%，汲取率高达95%以上，除能满意人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
荸荠冰糖饮——抗菌退烧泻内火
做法：荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克。削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净;入锅加入适量水和冰糖，煮至荸荠和甘蔗熟透即可。
功效：荸荠有清泻内火的功效，对于发烧初期的患者有较好的退烧作用，但高烧期间则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。
小雪的节气吃什么最好
1、吃糍粑
小雪时间在农历十月份，此时在南方某些地方，有农历十月吃糍粑的习俗，糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。而且在古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农夫用来祭牛神的供品，有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀大事。
2、吃刨汤
小雪前后，土家族众又开头了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增加了热闹的气氛，而吃“刨汤”，则是土家族的风俗习惯，在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新奇猪肉，细心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
3、吃涮羊肉
在中国北方，小雪季节，一般的人家都要吃涮羊肉，由于小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气，此时气温下降会比较快，需要吃一些温补抗寒的食物来抵挡寒冷，提高身体反抗力，而羊肉温补，有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾御寒的作用，特别时候冬季食用。
小雪养生方法
运动调养
民谚有云：“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗”。通过运动，冠状动脉的血流量明显增加，从而保证大脑、心脏等重要器官的血氧供应，使人精力充足。运动还能减轻因植物神经功能失调而引起的紧急、焦虑、抑郁等状态。小雪季节，要持之以恒进
行自身熬炼，但要避开在大风、大寒、大雪、雾露中熬炼，同时以温柔的有氧运动为主。
防病保健
小雪季节，要留意预防流感等呼吸道传染病、心脑血管、胃肠病等疾病。
防感冒
“小雪”节气后天气渐渐变冷，此时也开头进入感冒的高发季节。“正气内存，邪不行干。”中医认为人体的反抗力为“正气”，一切致病菌为“邪气”。当人正气充分时反抗力就强，任何邪气就不会使人患病，这就体现了养生防病的重要性，预防感冒也不例外。
多饮水 多饮水可促进新陈代谢，不仅可以补充人体所需的水，还可以防止干燥症状的消失，最主要的还是可防止内热的产生。
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