12岁小孩营养食谱及家常做法

正在长身体的孩子应该吃些什么好呢?为了让孩子吃得好，应该以孩子喜欢吃的口味为主，那么我们要怎么吃才营养又健康呢?以下是店铺分享给大家的关于12岁小孩营养食谱，一起来看看怎么做吧!

12岁小孩营养食谱做法一

八宝青蟹饭

材料

主料：青蟹2只(700克)，糯米(165克)，火腿丁(45克)，开洋(20克)，白果(45克)，花生(75克)，冬菇丁，冬笋丁，葱段，姜片，黄酒，盐，清汤(300克)

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一、将糯米淘清，加适量水蒸成米饭;白果和花生都去壳去衣，也一起蒸熟。

二、将糯米饭、白果、花生、冬菇丁、冬笋片、火腿丁、开洋、猪油(约45克)和盐、酒各少许拌和，放在碗里。

三、将青蟹去壳，去小腿，每只片成6片，覆在糯米饭上面，加葱、姜、用　壳扣盖上面，再上笼将青蟹肉蒸熟后，取去葱、姜、倒上热清汤即好。

12岁小孩营养食谱做法二

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香菇鸡汤

材料

料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块

做法

1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。

2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。

3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。

小贴士

712岁儿童自制美食晚餐食谱汤未煮好前，不要加精盐，这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。

梦想世界龙飞凤舞12岁小孩营养食谱做法三

滋补炖鲫鱼

材料

主料：净鲫鱼

辅料：红枣调料精盐味精白糖白醋料酒葱姜蒜

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做法

1.先将2条鲫鱼炖烂，用纱布过滤，除去鱼骨、鱼刺，取汤下锅。

2.另取2条鲫鱼加红枣，调料调味，下入汤锅中，小火将鱼炖至透熟，汤成乳白时，装入汤煲内。

注意事项

鲫鱼要鲜活，取汤时一定要去除鲫鱼的骨、刺。