7岁营养食谱大全及做法
这个时期的儿童的各个肌体以及脏腑器官仍然处于一个迅速发展的阶段,尤其是这个阶段的儿童大脑和智力的发育是人生中大脑和智力发育健康的时候,因此在这个时期儿童的身体摄入营养量一定要全面,因为这个时期的营养影响到孩子以后的德、智、体、学等全面的发展。以下是店铺为你推荐7岁营养食谱大全及做法的内容,希望大家喜欢。
7岁营养食谱▏番茄鱼条高中物理试题
番茄鱼条原料:鱼肉(鲤鱼、草鱼、链鱼均可)750克,胡萝卜100克,葱头200克,鸡蛋清200克。 配料: 番茄酱200克,白糖100克,精盐8克,料酒25克,辣酱油50克,香油30克,水淀粉250克,植物油2公斤(实耗250克)。
番茄鱼条做法:
1)将鱼肉洗净,切成4.5厘米长、1厘米宽的条,放入盆内,加入料酒、精盐4克、鸡蛋清、水淀粉,用手抓匀浆好;葱头去皮,与胡萝卜均切成丝待用。
2)将植物油倒入锅内,烧至五成热,把浆好的鱼条分多次分散着下入油锅内,炸透捞出。再把油烧到七成热,下入全部鱼肉条,炸至外表略脆,捞出沥油。
3)将植物油150克放入锅内,待油烧热,下入胡萝卜丝、葱头丝煸炒出香味,加入番茄酱,用微火反复煸炒至植物油变成红,再加入精盐4克、白糖、辣酱油炒匀,放入炸好的鱼肉条,淋入香油,翻炒均匀即成。
番茄鱼条特点:泽红润明亮,鱼条外酥里嫩,味道酸甜适口。
番茄鱼条制作关键:鱼条要分多次、分散着下入锅内炸,不要一次下得过多,待全部炸透定型后,再用旺火热油把鱼条炸一下,炸酥捞出。炒番茄酱时要用微火慢炒。
7岁营养食谱▏炖丸子
炖丸子原料:猪肉馅500克,鸡蛋1个约50克。植物油1公斤(实耗25克),酱油30克,精盐10克,料酒8克,五香粉2克,花椒10粒,葱15克,姜8克,水淀粉200克。
炖丸子做法:
①将肉馅放入代舅内,加入鸡蛋、葱姜末、五香粉、料酒、精盐、水少许,搅拌均匀成馅。
②将油放入锅内,七成热时,把内馅挤成直径2厘米的丸子40个,投入锅内,炸成金黄捞出。
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③将丸子了放入锅内,加入水(以漫过丸子为度),放入酱油、花椒、葱段、姜片,开后转微火炖15分钟即成。
炖丸子特点:酥嫩咸香,泽金红。
炖丸子制作关键:搅肉馅时,按500克肉放1个鸡蛋,可使丸子松软。选择肥瘦肉馅做丸仓料。炸丸子火不宜太旺,油不宜过热,以免将丸子炸糊。丸子下锅后不要立即用勺推搅丸子。
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7岁营养食谱▏桂花豆腐
桂花豆腐原料:豆腐6块,鸡蛋10个,笋丁50克,黄瓜丁50克。 配料: 植物油150克,精盐13克,味精5克,水100克,水淀粉80克。
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桂花豆腐做法:
1)将豆腐切成1厘米见方的丁,用热油炸成黄捞出待用。
2)将鸡蛋打入盆内,加入笋丁、黄瓜丁、精盐、味精、水淀粉,搅拌均匀。
深圳市计划生育证明3)将油放入锅内,将打散的鸡蛋倒入锅内稍炒一下,再将炸好的豆腐倒入锅内炒熟,出锅即成。雀巢婴儿奶粉价格
桂花豆腐特点:泽鲜艳,形似桂花,鲜美松软,营养丰富。
桂花豆腐制作关键:豆腐一定要等到油热了以后再进行下锅,随后待到豆腐的表皮变得泛黄以后,并且稍微挂一些小点的时候立刻捞出来。