这个手机像素不给力，没照片，过程只有文字，凑活着看吧，嘿嘿～～
食材
秋天的雨课件饥荒鸟蛋可以做什么美食食谱主料：
猪肉馅
盐适量
食用油适量
酱油适量
淀粉适量
耗油适量
香菜适量
步骤
1.将鸡蛋主至全熟，剥皮后放入凉水中冷却一下。
人教版小学一年级数学上册>幼儿园美术教案 2.将鸡蛋纵向切开，掏出蛋黄备用。
3.将猪肉馅中加入适量盐，少量的酱油调味，添加少量的水拌匀，加入一汤匙办左右淀粉，拌匀。
4.将肉馅填到掏空的蛋中，不要太慢，填平即可，在平面处粘一薄层淀粉。
5.在锅中添加适量食用油(已可没过鸡蛋三分之一左右为宜)烧至八成热将鸡蛋平面沿锅边滑入锅中，煎至鸡蛋全部变为虎皮为止(肉馅得煎熟哈蛔虫病症状)，平面冲下放入盘中
6.锅中留少量底油，将蛋黄放入锅中稍炒，加入少量盐和耗油，加水，将蛋黄化开。用水淀粉勾芡，大火烧至蛋黄酱粘稠为止。
7.将蛋黄酱均匀浇在蛋上，放上几片香菜点缀一下即可
小贴士：1.蛋要竖着切开。2.下锅时要平面冲下，油温要稍高一些才能把蛋煎成虎皮。3.调制肉馅的时候如果够咸，调蛋黄酱时可以不加盐。
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