3、中国花鸟画——蔬果教学设计
【教学目标】：
（1）知识与技能：痛过欣赏介绍中国花鸟画的优秀作品，引导学生了解花鸟画的基本技法，感受花鸟画的意蕴美，感受中国传统文化的魅力，认识美术的文化性和继承性。
（2）过程与方法：在教学中强调趣味性和实践性，让学生在玩中学，逐步体验中国花鸟画的意蕴美，逐步掌握水墨花鸟画的基本技法。
（3）情感态度与价值观：使学生感知一草一木都有情，使学生关注生活，热爱生活，培养学生对绘画和美术的兴趣，引导学生在情感中体验中提高想象力和创造力。
【教学方法】：讲授法、呈示法、提问法、讨论法、练习法。桂花美食食谱贴画图片
【设计思路】
（1）在本课中利用多媒体课进行图片展示，让学生多角度，近距离地了解作品，观察作品，让学生对中国花鸟作品有较深的印象，可以提高学生进一步探索中国花鸟画的兴趣。
（2）围绕主题，创设问题情境让学生逐步深入了解认识花鸟画的工具材料及基本技法。
（3）通过总结归纳，学生不仅了解了作品也学到了欣赏的方法。
（4）鼓励学生动手描绘，体验墨与彩的韵味。
【教学重点】：中国水墨花鸟花的技法与水墨花鸟画的工具材料。
【教学难点】：学会运用水墨花鸟画的技法创作作品。
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【教学教具】：（1）教学设备及软件、PPT课件
（2）参考资料：图片、水墨花鸟作品植物学试题
（3）学生准备：画笔、纸张、墨、颜料。
【教学过程】：
（一）课前准备（2分钟）
（二）导入（8分钟）
1.做游戏：让学生在众多的绘画用具中挑出中国画的用具，强调中国画就是用中国传统的绘画工具，按照中国人的审美习惯画出来的画，了解和认识水墨画的工具材料。
（三）新课讲授（30分钟）
1．根据教材介绍水墨花鸟画的工具材料。钢婚
a.笔：花鸟画有大、中、小号及长中短锋的等
b.墨：墨分松烟墨、油烟墨两类，绘画一般用油烟墨。
c.纸：中国画用宣纸一般有生宣、熟宣半生熟宣之分。生宣吸水性强，易渗化，熟宣不易吸水，便于工笔逐层上，半生熟宣性能介于生宣和熟宣之间。
d.颜料：中国颜料分为矿物质颜料与植物质颜料两种。矿物质颜料由矿石提炼加工制成，覆盖性强。植物性颜料薄而透明，覆盖性弱。
e.砚台：砚台有研墨和盛墨作用。
2．学生体验，揭示目标：让学生在水墨纸上随便涂抹，感受为先，其次通过用笔的轻重、快慢、干湿、浓淡等技巧的练习，能逐渐熟悉笔、墨、纸的特性。
3. 教师做简要示范：中锋、侧锋、藏锋、露锋用笔，示范泼墨、浓破淡、淡破浓、墨破、破墨相交辉印的效果的，教师因势利导。
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4. 教师示范白菜画法：先用淡墨勾勒菜帮部位造型。然后笔端饱蘸花青、藤黄调成的绿，以笔尖蘸少许较深的花青画菜叶。画时要注意菜叶的基本形及聚散布局，先画前面的菜叶，之后补上被遮挡的后面的菜叶。最后重墨线勾勒出菜叶的叶脉，浓墨画菜根。
5.学生实践活动：随堂练习，提出评作标准，自己动手临摹一副名家作品。也可以选择自己喜欢的蔬果做题材，运用中国的写意画法画一幅蔬果图。用笔要大胆，注意墨与彩的浓淡，以及水分干湿的把握。学生作画，教师巡视，及时指导遇到的情况。
6.作业展评：提出评价标准，用大胆，水与墨交相辉映，墨与彩的浓淡及水分恰到好处，评价方式为学生自评，互评、教师点评相结合。
（四）课堂小结
这节课通过大家的动手描绘，大家对水墨花鸟画有了很深的了解和体验，好多同学的作品都不错，请大家谈谈对这节课的感受。
（五）课后作业布置
参照本课图例，临摹或者尝试创作一幅花鸟画作品。
（六）课后拓展
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要求学生通过网络和书籍浏览更多的相关图片和知识。