五年级下册语文期中试卷
带有麻味儿的家常木须肉，很特别。菜含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人均可适量食用。油菜富含维生素A，木耳含丰富的钙，磷常食有益于健康。
食材
主料：
猪肉
黑木耳10朵
黄瓜50g
胡萝卜50g
鸡蛋2个
单方精油调配花椒油适量
步骤
相宜本草好用吗1.木耳用凉水泡发；
汕头幼儿园黄瓜、胡萝卜切成菱形片；
葱姜切丝
2.肉片用水淀粉和生抽腌制15分钟
3.蒜切成末
4.鸡蛋打散，下油锅烹熟、划散，铲出备用
5.油烧热后放肉，翻炒至变后依次放入葱姜、酱油、
木耳、胡萝卜、黄瓜和鸡蛋和盐，2分钟后，淋花椒油，撒上蒜末，马上关火。
小贴士：淋入花椒油的量要以自己口味；
关火前放入蒜末，别有一番蒜香味。
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