厨房美食菜谱：木须肉的做法
儿子这几天有点咳嗽，不知道弄啥饭给他吃，下班顺道在市场买了黄瓜，家里有木耳和肉就直接做了个木须肉给他，再熬些粥晚饭就解决了。
  食材
  主料：
  猪瘦肉50g
怀胎时间  黄瓜
  黑木耳50g       
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  1.首先准备材料：瘦肉，鸡蛋，木耳，黄瓜。
  2.鸡蛋打散，木耳泡发切小朵，黄瓜切片，瘦肉切片放入料酒，五香粉，淀粉，鸡蛋清腌制备用。
  3.锅中放油烧热。宣武医院地址
  4.油热后到入鸡蛋液煎制。
  5.鸡蛋煎好盛出备用。
  6.锅中再次放油。
  7.到入肉片划开炒至变。
  8.放入葱姜丝煸炒出香味。
  9.到入黄瓜片煸炒。
  10.到入适量生抽翻炒均匀.
  11.到入切好的木耳翻炒均匀。
  12.到入煎好的鸡蛋。
  13.放入咸盐，关火,翻炒均匀。OK
  小贴士：煎鸡蛋时不用煎的太老，因为需要再次放一起炒，炒老了也会影响口感。因为腌制肉的时候放入了淀粉为了防止糊锅可以多放些油，或者在炒菜的过程中锅中少放些水。