洋葱怎么做好吃
主料
谈读书 阅读答案白洋葱:70g 黄油:25g 蔓越莓干:40g 热水:40g
辅料
南乳汁:20g 蜂蜜:50g 盐:5g 柠檬汁:5g 生抽:20g
蔓越莓烤肉酱的做法步骤
1:蔓越莓干加热水泡软。
2:洋葱切小粒。
3:黄油小火加热融化后,放入洋葱粒炒软变透明即可。
4:将蔓越莓干和浸泡过蔓越莓干的水、蜂蜜、南方牛奶、盐、酱油、柠檬汁、刚炒好的洋葱粒放入搅拌杯中。
5:启动机器,打成酱汁。
6:重新倒回锅里,煮开。
7:装密封罐,冷藏保存。
小窍门
1.洋葱用白洋葱更好,没有臭味。2.洋葱切碎一点容易炒软,大小无所谓,最后都要打成泥。3.如果马上用来腌肉,就不需要煮开。我是一次多做些,下次烤肉的时候直接可以用,所以需要重新煮开杀菌。4.参考四季芭比老师的方子做的改动。
葱油拌面
主料
水面:二两 大葱:一根 白洋葱:一个 小葱:一根
辅料
拉油:一勺 生抽:二匙 味精:少许 盐:少许 白糖:少许
葱油拌面的做法步骤
1:洋葱切块儿,大葱切段。
2:平底锅上油。加入洋葱和大葱,用大火煎。
3:炸到,洋葱和大葱没有水水分炸干,炸出香味儿,捞出来不用留油
4:捞出的葱油需要一些沉淀物,因为这个葱和大葱是炒干的。我们就用勺子过滤吧。生完孩子多久能同房
5:锅里倒清水烧沸。下入面条。在街上买的细水面。我们用筷子轻轻的搅动,不要让他沾连了,等他再一次煮沸,我们倒入半碗凉水。继续煮,这样煮出来的面条才劲道有嚼劲。水在一次煮沸这个面条就算煮好了。
6:起锅冷却。等它没有温度的时候手上沾点油把它抓匀呐。这样她就不会粘连了。 母乳性黄疸怎么办
7:生抽。白糖,味精调成汁
8:撒上葱花,淋上味汁
9:最后淋上刚做好的葱油。一份简单爽口的面条就做好了。
小窍门
面条,尽量选择口感更细的。如果你喜欢颜深一点的,我们就用菜籽油炒。不喜欢洋葱的人不需要洋葱。
牛肉炒三蔬
主料
牛肉:200g 胡萝卜:100g 白洋葱:100g 西兰花:100g
辅料
姜片(腌制) 30g
蒜头米(腌制) 30g
酱油(腌制) 1勺
蚝油(腌制) 1勺
盐(腌制) 少许
生粉(腌制) 1勺
花生油(腌制) 1勺 猫和老鼠 剧场版动漫
全面放开二胎胡椒粉(腌制) 半勺
猪油(炒菜) 3勺
酱油(炒菜) 半勺
盐(炒菜) 少许
牛肉炒三蔬的做法步骤
1:牛肉洗干净切片或者切条。
2:加入调味料:30g的姜丝和碎的蒜头米,1勺的酱油,1勺蚝油,1勺生粉,1勺花生油,半勺胡椒粉,少许的盐均匀搅拌后腌制1小时左右。
3:将所有的蔬菜洗干净。西兰花切块,胡萝卜切丝,白洋葱切条备用。
4:把胡萝卜泡在水里,这样可以节省炒的时间。
5:用盐将西兰花焯一下,煮到差不多熟。沥干水分,放在一边。(加盐加水后颜会更好看)
6:把牛肉里面的姜丝和蒜头米拿掉。热锅放入1勺猪油,倒入牛肉(腌制出来的水倒掉),将牛肉炒至7成熟(这个不需要考究,炒不熟也没关系,反正等一下还要再炒的。全熟也可以。)起锅把牛肉装进菜碟,因为加了生粉,所以炒锅需要洗一下。
7:热锅放2勺猪油,放入所有蔬菜,翻炒至近碎,然后倒入炒好的牛肉,将牛肉和蔬菜翻炒至熟,再加入少许盐和半勺酱油调味。
8:成品图。
9:成品图。
10:成品图。
小窍门
1.牛肉加入生粉会更嫩。2.加入姜丝和胡椒粉可以达到去腥的效果。3.炒之前把姜丝和蒜头米去掉。4.炒的时候开中火。5.牛肉要腌制,这样才入味。6.胡萝卜和西兰花焯水可以减少炒的时间,而且这样炒出来的颜更好看。
方形黄金披萨
主料
马苏里拉奶酪:200g 南瓜:60g 白洋葱:1/4个 腊肠:1根 蚝油:半勺
辅料
面粉:150g 酵母:3g 土豆:半个 红彩椒:适量 番茄酱:1勺 蜂蜜:少许
方形黄金披萨的做法步骤美食食谱2020年6月30日星期二视频
1:面粉中撒入干酵母,加入蒸熟略凉的老南瓜,拌匀,揉成面团,盖上保鲜膜,焖一夜。
2:第二天早上,把烤好的面团再揉一遍,筋疲力尽,再烤一遍。
3:第二天早上,饧发好的面团再揉,排气,再二次饧发。