诗加辣妈计划靠谱吗教案名称：幼儿园美食课堂——制作小蛋糕教案
教学内容：制作小蛋糕
教学目标：
烤箱模具美食食谱大全视频1.了解制作小蛋糕的流程和步骤。
2.培养幼儿动手能力及口味感受力。
3.让幼儿了解小蛋糕是由多种食材制作而成。
4.增强幼儿对美食的热爱和探究欲。
教学重点：制作小蛋糕的流程和步骤、食材的搭配和组合。
教学难点：小蛋糕制作的温度和时间把握。
教学方法：情景教学法、体验教学法。
教学用具：面粉、鸡蛋、黄油、细砂糖、发酵粉、牛奶、混合水果、糖霜，蛋糕模具、电子称、面杖、搅拌盆、搅拌棒、量杯、烤箱等。
教学过程设计：
手工坦壳制作方法图片一、导入新知
肛门润滑剂老师向幼儿们介绍小蛋糕和食材中所含的营养成分。通过幼儿知识库中的图片或手势来引导幼儿品尝食材，让他们知道食材的味道和颜。
分娩前需要准备什么二、小组合作
1.现场小组划分，每组4-5名幼儿，为每组配备食材齐全的制作工具和原料。
2.由老师向幼儿们演示小蛋糕的制作流程和步骤，让幼儿们明白小蛋糕的制作需要按一定的比例、时间和温度来控制。
3.幼儿们开始组成制作小蛋糕的团队，分工合作，根据老师的指示进行制作，注意各种食材的搭配和组合和蛋糕制作中的温度和时间把握。
4.幼儿根据食材的搭配和组合选择各自喜欢的口味，并动手完成小蛋糕制作。
三、烤制小蛋糕
1.将制作好的小蛋糕放入预热至180度的烤箱内，烤制10分钟。
拿棉签扩张是什么意思2.取出烤好的小蛋糕，放在凉架上让其冷却。
3.幼儿们可以根据自己的口味选择将糖霜、混合果粒等加入到小蛋糕上面，制作出自己的特小蛋糕。
四、品尝小蛋糕
1.老师带领幼儿一起品尝小蛋糕。
2.幼儿们可以根据自己的口味喜好，品尝自己制作的小蛋糕，感受一下自己的劳动成果。
五、总结
1.请幼儿们简单回忆小蛋糕的制作过程和各种食材的搭配和组合。
2.总结小蛋糕的制作方法和步骤，巩固幼儿们的学习成果。
3.鼓励幼儿们更多地探究食材，通过自己的努力成长。
教学后记：
通过本次教学，我们带领幼儿了解了小蛋糕的制作方法和步骤，让幼儿们体验了动手、品尝食物的乐趣，进而培养了幼儿们对美食的热爱和探究欲。同时，这也促进了幼儿们的协作运动能力的发展，提高幼儿的动手能力及口味感受力，是一节富有趣味性和知识性的课程。
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