热菜设计方案
热菜设计方案
一、菜品名称:香辣糖醋排骨
秋季热菜美食食谱大全1. 食材准备:
- 排骨500克
- 生姜适量
- 大葱适量
- 辣椒适量
布置教室图片 - 大蒜适量
- 料酒适量
- 酱油适量
泰国吃死人 - 白糖适量
- 白醋适量
- 盐适量
- 淀粉适量
2. 制作步骤:
a. 将排骨剁成小块,放入锅中煮沸,捞出排水备用。
b. 锅中加入适量油,烧热后放入姜葱段炸香。
c. 加入辣椒和蒜末炒香。
心态培训ppt d. 加入排骨翻炒均匀。
e. 加入适量料酒和酱油调味。
f. 加入白糖和白醋,适量盐,翻炒均匀。
g. 加入少量水煮开,小火翻炒至汁液浓稠。
h. 用淀粉勾芡,装盘即可。
二、菜品名称:蒜香烤鸡
1. 食材准备:
- 鸡腿肉500克
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 红辣椒粉适量
- 白胡椒粉适量
2. 制作步骤:
a. 将鸡腿肉切成适当大小的块。
b. 在碗中加入蒜末、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉、红辣椒粉、白胡椒粉,调成腌料。
c. 将鸡腿肉放入腌料中腌制20分钟。
d. 烤箱预热至200摄氏度。
e. 将腌制好的鸡腿肉放在烤盘上,入烤箱烤制。
f. 烤制10分钟后取出,刷上一层蜂蜜。
g. 再次放入烤箱烤制至鸡腿呈金黄即可。
三、菜品名称:干煸四季豆
1. 食材准备:
- 四季豆500克
月相图 - 干辣椒适量
- 大蒜适量
- 姜末适量
- 葱末适量
- 盐适量
- 酱油适量
2. 制作步骤:
a. 将四季豆洗净,切成长段。
b. 锅中烧热油,加入四季豆炒至变。
怎么样才能怀孕 c. 加入适量盐,继续炒制。
d. 加入适量酱油炒制均匀。
e. 锅中加入适量油,烧热后加入干辣椒、大蒜、姜末、葱末炒香。
f. 将炒香的调料倒入四季豆中,翻炒均匀即可上桌。
以上是三道热菜的设计方案,包括香辣糖醋排骨、蒜香烤鸡和干煸四季豆。这些菜品味道丰富,烹饪步骤简单易行,适合在家中或餐馆中制作。希望您能够喜欢这些菜品。
发布评论