2020秋分养生食谱
  秋分养生食谱
  1、青红萝卜煲生鱼
  [材料]白萝卜300克、红萝卜300克、生鱼1条(约500克)、猪瘦肉100克、红枣6个、生姜3片。
丁晓红  [烹制]红、白萝卜去皮洗净,切为厚块;红枣洗净去核稍浸泡;猪瘦肉整块洗净;生鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,晾干水,下油锅微火稍煎至微黄。然后一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煮沸后,文火煲两个小时,加入适量食盐便可,此量可供2-4人用。
  2、琼玉露
  [材料]人参15克、生地60克、茯苓30克、蜜糖30克。
  [烹制]生地洗净切成小粒;茯苓碎成小粒洗净,放进瓦煲,加入清水1500毫升(约6碗水量)煲1个小
时,至汤约400毫升(约1碗半水量),用炖盅盛装,把人参洗净切片,放进炖盅内加盖,文火隔水炖3-4小时,取出待稍凉,溶入蜜糖则成,此量可供1-2人用,深秋时宜每周1-2次。
  3、白果菊花雪梨饮
  [材料]白果20克、白菊花4朵、雪梨3个、鲜牛奶或淡牛奶250-350毫升、蜜糖适量。
  [烹制]白果去壳,用开水烫去衣、去心;白菊洗净,摘取花瓣;雪梨削皮去心,切成粒状。先把白果、雪梨放入开水锅里,水分不宜太多,文火煲至白果熟透,加入白菊、鲜牛奶或淡牛奶稍滚,熄火稍降温后,加入适量的蜜糖调成甜汤,此量可供2-3人用。
has和have的用法  4、萝卜杏仁煮牛肺
  [原料]萝卜500克,苦杏仁15克,牛肺250克。
  [制作]萝卜切块,杏仁去皮尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜,杏仁,煮烹即成。
  [功效]补肺,清肺,降气,除痰。
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  [服法]吃肺饮汤。每周2~3次。
  5、蜜饯双仁
  [原料]炒甜杏仁250克,炒核桃仁250克,蜂蜜500克。
  [制作]将炒甜杏仁放入锅中,加水适量,煎煮1小时,再加核桃仁,收汁,将干时加蜂蜜,拌匀至沸即可。
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  [功效]补肾益肺,止咳平喘,润燥。
  6、猪肉炖墨鱼
  [原料]小墨鱼(乌贼)2个,鲜瘦猪肉250克,食盐3克。
  [制作]将墨鱼、猪肉洗净后同炖,烂熟后加食盐。
  [功效]滋阴补阳,强筋健骨。
  值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食
用墨鱼皆为有益。据记载,妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人”。
  7、芝麻黑豆泥鳅汤
  [原料]泥鳅300克,黑豆50克,黑芝麻50克。
  [制作]将黑豆、黑芝麻洗净;泥鳅放冷水锅内,加盖加热烫死,洗净,干水后下油起锅稍煎黄,铲起。然后把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至黑豆熟,调味食用,每日1次。
  [药用价值]补肾健脾,养血生发。用于脱发,须发早白,或有脾气虚瘦弱之面萎黄;或肾虚之阳痿、消渴、便秘;或湿盛疮癣瘙痒等。
  8、当归炖子鸡
  [原料]当归30克,子母鸡1只。
  [制作]将子母鸡宰杀去毛、去肚肠。将当归填入鸡腹,放入砂锅中,加水适量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至烂熟。
  [功效]补血益气,和胃止痛。
  9、黄精粥
  [原料]黄精15~30克(或鲜黄精30~60克),粳米60克,白糖适量。
  [制作]黄精切片,煎取浓汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖适量即可食。每日1剂。
  [功效]滋阴润肺,平咳去痰。
秋季热菜美食食谱大全  [禁忌]脾虚有湿,咳嗽痰多而稀白者,不可食用。
  秋季养生多吃哪些食物小学数学教学视频
  1、防燥宜多吃“辛酸”果蔬
  秋分时节,饮食上要特别注意预防秋燥。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥,白露的“燥”是“温燥”,饮食上要注意多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花多样,像藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子等,都是调养佳品。
  2、朝朝盐水,晚晚蜜汤