养老院的流食配方
有营养的流食很不好做,只有把有利于糖尿病人吃的东西全部熬烂来吃才行;等你可以吃肉的时候用这个：鳝鱼、苦瓜加青椒常吃可降血糖有奇效;
配方可用的食物有：稠米汤,藕粉,杏仁茶,过萝麦片粥；蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋,牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品----奶酪,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶冲藕粉；豆浆、过萝豆汤；菜水,过萝菜汤,西红柿汁；鲜果汁,煮果子水,果茶,果冻；清鸡汤,清肉汤,肝汤等;
蔬菜、水果等富含维生素、碳水化合物、微量元素、矿物质、植物蛋白的食物,都属于轻食食物；巧克力、糖果、膨化食品、罐头水果等高热量食物则不属于;根据轻食原则,食物在加工过程中 不能放如其他添加剂,摄入分量要少;
流质膳食有好多种,.如:米汤,蛋花汤,牛奶,菜汁,果汁,豆浆,豆腐脑,肉汤,骨头汤,一般含渣很少,呈液体状态的都可以;
再给你说个单方：核桃树根熬水每天喝,一个朋友的现在70多岁了,糖尿病30多年了,到现在身体还很好,他是这样坚持每天喝,什么佐料都不放;但树根难啊;
等玉米出来的时候,把玉米须须留下来熬水喝降血糖;可以在菜市场收集玉米须须晒干备用;
豆腐加木耳、生菜加大蒜、蘑菇加洋葱、苦瓜加茄子都对糖尿病有效果;可以选其中一种熬成流质来喝; 柚子、草莓、樱桃糖尿病人可以随便吃,血糖不会升高,你可以打汁给他吃; 祝早日康复
养老院的流食配方
流食制作
一 饮食注意
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伤口愈合期要多补充蛋白质,并且要非常注意饮食禁忌,按时吃消炎药;
饮食禁忌：忌食酱油、黑芝麻、猪头肉、腐乳、葱、辣椒、韭菜、海鲜、牛羊肉、辛辣、煎炸、豆制品除豆浆、鸡肉、鹅肉、食用菌、竹笋、南瓜、菠菜、桃、杏、公鸡、鸡翅、鸡爪、蒜、豆芽、莴苣、茄汁、杨梅、荔枝、甜瓜;
当然,还是有可以吃的东东：
1宜多食的;排骨汤、小番茄、苹果、草莓、香蕉、瘦猪肉、花生、鲜果汁、稀粥、米汤、蛋花汤、蜂蜜、酸奶、黑鱼汤、鸽子汤;
2宜适量吃的每天的食用量;鸡蛋,至多两个；牛奶,一杯；豆浆,至多一杯；枸杞,至多30克；维C,果维康一粒加复合桔味泡腾片一粒冲泡饮用；西瓜,榨汁喝;
总之,以上饮食要注意搭配,比如酸奶和水果榨果汁,粥和瘦肉做瘦肉粥等等;牛奶和豆浆不能多吃是因为他们属于异构蛋白,效果不如动物蛋白好；枸杞吃多了容易上火;
二流食的制作方法
推荐流食1:
排骨汤;用料：排骨10块左右,盐适量;制作高热量美食食谱
做法：1排骨用开水焯一下,去掉飘起的血沫;
2将焯排骨的汤连同排骨倒入高压锅,高压蒸40分钟左
右,打开锅放入盐,再上锅蒸40分钟左右;
注意：1只放盐,不能放酱油、葱、姜、蒜、花椒等配料;
推荐流食2：
豆浆机做粥、豆浆;做法：此方法比较灵活,可以任意搭配大米、小米、
玉米、黄豆、肉松肉松尽量不用超市买的,最好自
己做,做法附后、花生、枸杞等,或者只做大米粥、
豆浆;
注意：按照豆浆机推荐用量添加用量,如果做出来太稠,可
以与排骨汤兑着喝;
推荐流食3：
鲜果汁;用料：苹果、香蕉、草莓、西瓜、小番茄、酸奶;
做法：看榨汁机说明;
推荐流食4：
牛奶;略;
推荐流食5：
鸡蛋羹;用料：鸡蛋1个,凉开水或排骨汤用量是鸡蛋的两倍; 做法：1鸡蛋打入瓷碗或玻璃碗,倒入凉开水或排骨汤推荐
排骨汤,顺时针搅拌至出沫;
2蒸锅内烧好水,将准备好的料放入,蒸15-20分钟即
可;注意蒸锅留缝;
注意：如太稠,亦可与排骨汤兑着喝;
推荐流食4：
维C饮品;用料：果维康1粒,复合桔味泡腾片1片;
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做法：果维康碾成末泡水,投入复合桔味泡腾片,溶化后饮用;
果维康也可直接含服;
附：肉松做法;用料：精瘦猪肉500克或更多,盐;
做法：1肉按纹路切1厘米宽肉条,放锅里焯一下去血沫;
2倒入高压锅压1-2个小时;
3连汤带肉倒回炒锅,水沸后改小火炖,直至水完全蒸发,关火;
4用铲子将肉压碎,越碎越好;
5开火炒压好的肉末,炒至肉发干为止,肉松即做好;
6多余的肉松可以用瓶装起来存入冰箱;
因为按照以上做法,可能仍然需要食用者咀嚼,不利于伤口恢复,所以,可以在做粥的时候将肉松放入,直接用豆浆机打碎到粥里更易食用;本人开发了简易肉松的制作方法,谨供参考：
1肉按纹路切1厘米宽肉条,与排骨一起放锅里焯去血沫;
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2倒入高压锅压1-2个小时;
3将肉捞出备用;
4做粥时取出两三块肉,用刀简单切几下即可放入豆浆机与粥一起做;
5多余的肉松可以用瓶装起来存入冰箱;
三流食的饮用方法
推荐用勺子或者直接端着碗慢慢喝,其他人推荐的用粗吸管喝的方法经适用不好用,因为在吸食时会触动伤口;蜡笔小新国语全集bt
四 其他
2020年全国二卷语文中药里的五腥包括：鱼腥、葱蒜、牛羊牛奶、韭菜、笋、莴笋、菠菜、海鲜等;此外还有香菜、香菇等带香的少吃,还有菠萝;
长痘痘要少吃油炸、甜食、辛辣、滋腻等发物;
绝大多数蔬菜、主食、水果都可以吃的、猪肉不是发物可以吃;
安全级：西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等;