厨房美食菜谱:素炒尖米丸的做法
新会保健院尖米丸是潮汕特有的一种食品、饶平客家那一带叫老鼠粿或是生板、这个其实跟河粉一样都是米浆做出来的,就是样子不一样,而且这个是稍微带点Q万源美食食谱,比较有弹性也容易入口,潮汕人多用来煮汤,很是爽口。今天用来炒,还别说,比粿条容易炒得多。法希 食材 主料: 尖米丸 草菇 芥兰 西红柿 萝卜干碎 油适量 盐适量幼儿园开学第一课教案2021春季 蘑菇精适量 步骤 1.准备所有材料,草菇、芥兰、西红柿切好。三打白骨精教学设计 2.萝卜干碎用油热至表面略焦,注意用慢火,萝卜干碎才不会溅出来。 3.把尖米丸放进去一起翻炒,可以用中火,炒至尖米丸热透盛起。发易生 4.炒锅放少许油,放入草菇略炒。 5.再先后依次加入芥兰和西红柿爆炒,最后加入盐和蘑菇精。 6.淋到炒好的尖米丸上即可开吃啦! 小贴士:萝卜干碎在热的时候一定要用小火,而且因为萝卜干有一定的咸度,干炒尖米丸时不用放盐,而且后料的添加食盐也不能多放。
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