虫
导语：据《周礼天官》描述，周天子大宴宾客，先后上菜一百二十道，每上一道菜，都要换一道酱，菜跟酱严格搭配，不容错乱，而且上菜之前先上酱，
据《周礼·天官》描述，周天子大宴宾客，先后上菜一百二十道，每上一道菜，都要换一道酱，菜跟酱严格搭配，不容错乱，而且上菜之前先上酱，有经验的吃货一看端上来的是什么酱，就知道下一道会上什么菜了。
又据《礼记·内则》描述，菜跟酱的搭配规则是这样的：吃生鱼配芥酱，吃生肉配醢酱，吃烤鱼配卵酱，吃炖鸡配蜗酱。芥酱即芥末酱，醢酱即肉末酱，卵酱即白蚁卵，蜗酱即蜗牛酱。
单读《周礼·天官》，会觉得周天子真是太讲究了，真是太懂美食了。再一读《礼记·内则》，周天子刚刚建立的美食家印象轰然倒塌，只感觉他老人家太野蛮——吃生鱼生肉倒也罢了，怎么还吃白蚁和蜗牛啊？大猩猩才吃白蚁呢，法国鬼子才吃蜗牛呢！
再接着看《礼记·内则》，周天子及其王室的食谱里竟有比蜗牛和白蚁更生猛的食材：蜩、范、蝝。“蜩”是蝉的幼虫，“范”是蜜蜂的幼虫，“蝝”是蝗虫的幼虫。三样食材，全是昆虫，又肥又腻，恶心无比。八年级下册语文练习册答案
南宋美食食谱泥巴怪兽蝉的幼虫俗称“爬叉”，现代人吃，宋朝人也吃，只要做法得当（先腌后炸，多撒孜然），还算酥脆可口。但是宋朝人绝对不喜欢吃蜜蜂的幼虫和蝗虫的幼虫，就是吃，也是迫不得已（例如灾民闹饥荒的时候），决不会献宝似的摆到皇家餐桌上。从这个角度看，宋朝饮食没有周朝野蛮。幼儿大全网站进入
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