3岁宝宝一周食谱
在安排小儿食谱时，应注意热量及营养的需要，食品要多样化，品种搭配要合理，如粗细粮搭配、荤素搭配、干稀搭配。下面是一周食谱表，供参考。
宝宝美食3岁以上蔬菜食谱奇鹤堂星期一
早餐：豆浆（加奶伴葡萄糖）、金银卷、酱豆腐
晚餐：肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤
星期二
两性问题早餐：牛奶（加奶伴葡萄糖），油盐花卷、肉松；
中餐：肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭；
晚餐：猪肉茴香包子、伴江豆；
星期三
早餐：大米绿豆粥（加奶伴葡萄糖），千层饼、五香豆腐干；中餐：包子（猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋）黄瓜汤；
晚餐：肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤；
星期四
早餐：牛奶（加奶伴葡萄糖）豆沙包、花生米；
中餐：鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭；
晚餐：骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头
星期五
小升初分班考试真题2022数学早餐：小米粥、馒头、咸鸭蛋；中餐：牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤（加奶伴葡菊糖、软饭；晚餐：木须肉（猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳）、馒头、丝瓜汤；星期六
早餐：牛奶（加奶伴葡萄糖）、糖麻酱卷、咸菜丝；
中餐：三鲜水饺（肉末、韭菜、鸡蛋、虾米）；
晚餐：肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭；
星期日
早餐：玉米面粥（加奶伴葡萄糖）糖包、肉松；
中餐：红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭；
晚餐：面片汤（鸡蛋、小白菜、肉末）、红烧肉、麻酱花卷。
3岁小儿四季常用食谱
老鼠偷油（1）春季：
推荐食谱：
早餐：糖三角25-50克大米蛋花粥25克
中餐：鸡茸豆腐、菠菜粉丝汤软饭50-75克
午点：苹果粥50克
晚餐：什锦炒面50-75克萝卜排骨汤
这时期的小儿仍可每日三餐一点，每餐的量可参照上面的食谱，并根据小儿的个体差异和健康状况进行调整。幼儿园读书笔记
鸡茸豆腐是将煮熟的鸡肉捣碎，与豆腐泥用鸡蛋调成糊壮，加入少许盐，放到锅内炒熟即可。什锦炒面是将面条煮成半熟，捞出沥干水分，将瘦肉丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝面一起炒熟即可。其中的原料可随季节选用一些时令蔬菜。
苹果粥是将苹果切成小块儿与糯米一起煮成的稀粥，食时加入少许糖。经常食用可以益气生津，润肺开胃，并可缓解便秘，防治小儿消化不良。
（2）夏季：
推荐食谱：
早餐：什锦小窝头25克西红柿汤面25-50克
中餐：炒小萝卜、凉办豆腐软饭50克
午点：扁豆薏米粥50克
晚餐：猪肉圆白菜馅饺子50克麻将拌黄瓜丝
小儿的三餐食谱在夏季可加凉拌菜。由于凉拌菜未经过加工，可较好地保存其营养成分，但一定要注意卫生。
扁豆薏米粥是用白扁豆、薏米和大米各50克，加水1000毫升的比例煮成，它具有健皮止泻、预防中暑的作用，在夏季给小儿食用很适宜。
（3）秋季：
推荐食谱：
早餐：大米肉菜粥25-50克芝麻小烧饼25克中餐：烧茄盒、鸡蛋汤、软饭50-75克
晚餐：果仁肉丝、胡萝卜丝汤软饭50克
动物的内脏、瘦肉、各种深蔬菜及各种带壳类食物都具有补锌作用。粗粮，随着人们对食品结构理解的日趋深刻，也越发受到重视，它比精加工的各种维生素和无机盐要好，并可促进消化。
上述食谱便兼顾到这些需求。什锦栗子粥是将红豆、芸豆、大麦米、小米、大米加入栗子一起煮熟。可一次食入多种食物，有利于膳食的平衡。
（4）冬季：
推荐食谱：
早餐：白菜肉卷25-50克白薯粥25克
中餐：肉丝炒绿豆芽，白菜豆腐条汤软饭50-75克
午点：蒸白薯100克
晚餐：猪肉胡萝卜馅小饺子25-50克白米粥25克
白薯中含有较高的胡萝卜素，并有通便作用，冬季可常食用。不光可以蒸食，还可以炸或炒食。与其他蔬菜炒时，菜具有白薯味，尤适儿童食用。
营养学家们对1-3岁的儿童建议以下食谱：粮食2-3两(包括强化米粉)，瘦猪肉或鱼1两，动物肝2两，豆类1两，蔬菜4两，水果1两，奶制品半斤，植物油20克。这里所说的并不是每天都要这么多种类，但在一周内要满足上述每种食物7天之总和。
可以将一些肉炖得烂一些（看孩子喜欢炖肉放酱油的，还是白炖的，但一定要有咸淡味的），孩子吃米饭时，将炖烂的肉同米饭一起用勺喂孩子。我女儿小的时候，也吃饭不好，经常是追着喂，有时候是趁着她玩东西的时候喂，一会一碗饭菜就都进肚了。没有办法她不是自主吃饭的孩子，也怕她营养不够，现在已经10岁了，吃饭早就没问题了，巨爱吃肉，炒菜里的肉在她看来都不叫肉。鱼主要刺比较多，可以买些刺少的，如带鱼、平鱼等（我老公是海边的人，爱吃海鱼，我也觉得海鱼比河鱼好吃），你可以试试。或者用鱼头炖豆腐也很好吃呀，再放些白菜也不错。
发布评论