完成湛江美食综合实践作业
1、簸箕炊。（推荐：四爹簸箕炊，位于赤坎中兴街，中山路步行街内第一条巷子）今日头条惠州美食食谱
圣元优博奶粉怎么样>抚顺师范学校因为它采用竹篾编织而成的簸箕为盛具而得名，当然现在很多也用铁盆装。制作时，将磨成浆的米粉放于簸箕中，待一层熟透后再逐渐添加，一般添加三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻与蒜蓉酱（即蒜鸡油）后蘸着吃，入口细腻富有弹性。软硬适中，不贵，别有风味！
2、木叶夹（木叶搭）。
怀孕期间不能吃什么湛江特有乡村美味小食之一，主要材料：糯米粉、粘米粉、花生仁、虾米、椰丝、芝麻、白糖、红糖等等。正宗木叶搭为上下两片大树菠萝叶包夹住一个小的带馅的糯米蒲团。主要分甜和咸两种口味，尤以甜味最受欢迎。
中考真题
3、湛江白切鸡龙牙星
湛江白切鸡有三个地方的比较有名，一个是廉江市安铺鸡，用家乡自养的阉鸡，吃的是五谷杂
粮生长周岁够长。鸡老而肉嫩，煮熟的鸡一刀下去骨头见红口感最佳鸡肉嫩滑；一个是湛江吴川市吴阳鸡，由于吴阳镇滨江临海，海岸边种有大片防汛林，这些鸡或在杂草丛生，或在绿树成荫，或在依山傍海的环境下享受着生态大自然赐予的空间，自然生长，所以吴阳鸡肉香味美，口感特别好，营养丰富，具有天然的清香，补气益血，调经养目，滋肾健脾的作用。还有一个是广海鸡：又名清水鸡，为廉江市良垌镇刘水海首创，其鸡为自己鸡场饲养，鸡型瘦小，是专门吃虫子、散养长大的，肉质细嫩无污染，重量控制在500克左右，母鸡控制在成熟期产蛋前上厨。食清水鸡必以一碗浓汤蘸点伴食，此汤极为鲜美，配方秘而不传，故名"清水鸡".