食堂就餐管理规章制度(7篇)
食堂就餐管理规章制度(7篇)
半成品美食食谱  在日新月异的现代社会中,我们可以接触到制度的地方越来越多,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。什么样的制度才是有效的呢下面是由小编给大家带来的有关食堂就餐管理规章制度7篇，让我们一起来看看!
火烧云ppt  食堂就餐管理规章制度（篇1）
  为加强公司员工食堂的管理，做好后勤服务工作，保障员工就餐质量，特制定本制度，即日起执行。
  一、员工进入餐厅必须佩带厂牌，按秩序排队，先画卡后就餐，不得将员工餐带出员工餐厅食用。
  二、员工自备餐具，各自清洗，将餐具分部门统一存放，不得随意将餐具带出员工餐厅。
  三、员工就餐分别在就餐卡上打“√”，必须妥善保管自己的饭卡，遗失、损坏的请及时到前台补卡，相关费用2元/张，月底不交饭卡者视为丢失，按整月就餐扣除餐费，10元。
宝宝百天照  四、就餐卡不得涂改，一经涂改统一作为就餐处理，餐费照扣;遗失、损坏无法读取就餐数据时，从当月1日至补卡日之前全部按就餐算。
  五、员工就餐时须保持良好的就餐秩序及餐厅卫生，保持地面清洁，就餐后的残渣、牙签、纸巾等杂物不能随地乱丢，须扔进指定的垃圾桶内。
  六、员工就餐期间不得大声喧哗影响他人就餐。语文试卷质量分析
九上科学作业本答案浙教版  七、员工就餐以吃饱为原则，不允许剩饭，避免浪费，违者10元/次。三次以上按警告、小过、大过处分。
  八、员工餐厅内禁止抽烟，违者50元/次。
  九、每周六，各部门文员将该部门员工下周用餐情况表交给前台文员。
  十、凡需变更用餐情况的，必须前一天下午17：00前告之前台，且在用餐情况更改表上签
字确认。否则视为未变更处理。每人每周不得超过二次更改用餐情况。
  十一、员工未报餐吃饭的，前三次按正常用餐处理。超过三次后按警告、小过、大过处理。
  十二、每月2日公布员工上月就餐统计表，员工如发现自己实际就餐总数与公布数据有异，在4日前到前台核查，逾期不作补查，按公布数据扣除餐费。
  十三、食堂管理员、公司保安负责监督和检查就餐情况，发现违纪现象及时制止，对屡教不改者视情节给予警告、小过、大过处分，情节严重者取消其用餐资格。
  食堂就餐管理规章制度（篇2）
  一、不得使用过期、霉烂变质的食品和原料、调料以及超过24小时出售剩余食品。
  二、制订学生及教职工食谱，每周更换，合理配餐，平衡膳食，注意营养搭配和花品种调节，做到、香、味、美、鲜。
  三、主副食品加工制作搭配应体现各种餐食应具有的特，结合学生生长和老师膳食营养
特点，做到营养丰富，软、细、嫩、自然、清香、可口、易于消化。