以下是一个基础的烘焙蛋糕配方：
1. 准备材料：鸡蛋 3 个，低筋面粉 60g，纯牛奶 40g，玉米油 30g，细砂糖 60g，柠檬汁几滴，蔓越莓干适量。
怎么说课烘焙店美食食谱2. 制作步骤：
- 分离蛋清和蛋黄，分别装入两个无水无油的碗中；
- 在蛋黄中加入玉米油，纯牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀；
- 把低筋面粉过筛到蛋黄液中，用刮刀翻拌均匀至无干粉状态；
- 蛋清中滴入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至提起打蛋器有小尖勾的状态；
- 取三分之一的蛋白霜放入到蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，再把拌好的蛋糕糊倒入到剩余的蛋白霜中，用刮刀翻拌均匀；
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- 在蛋糕模具中铺上一层油纸，把拌好的蛋糕糊倒入模具中，轻震出气泡，再把蔓越莓干撒在蛋糕糊表面；
功夫熊猫盖世传奇- 把蛋糕模具放入预热好的烤箱中下层，上下火150度，烤50分钟左右；母亲节送什么礼物折纸
- 烤好的蛋糕取出震两下，然后倒扣在烤网上，晾凉后脱模即可。
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