小暑夏日饮品与冰品制作
在小暑的时节,炎炎夏日里,人们总是渴望一些清凉解暑的饮品与冰品。无论是在家里还是外出,制作一些美味的饮品和冰品都能带来满满的夏日感。本文将为大家介绍几款制作简单又美味的夏日饮品与冰品。
一、柠檬薄荷水
柠檬薄荷水是一道清新怡人的夏日饮品,具有解渴和提神的功效。制作方法如下:
材料:柠檬、薄荷叶、冰糖、开水、冰块
步骤:
1. 将柠檬切成片状备用。
2. 准备一大碗开水,加入适量的冰糖,搅拌均匀至冰糖完全融化。
3. 将薄荷叶洗净后放入碗中,再加入切好的柠檬片。
4. 倒入适量的冰块,让水温降低。
5. 搅拌均匀后即可享用清凉的柠檬薄荷水。
二、草莓酸奶冰淇淋
草莓酸奶冰淇淋是夏日中最受欢迎的冷饮之一。制作方法如下:
材料:草莓、酸奶、砂糖、制冰机(或冰淇淋机)
步骤:
1. 将新鲜的草莓洗净,去蒂后切成小块备用。
2. 将草莓块放入搅拌器中,加入适量的酸奶和砂糖。
3. 开启搅拌器,将草莓、酸奶和砂糖搅拌均匀,直到成为细腻的冰淇淋状。
4. 如果有制冰机或冰淇淋机,可将混合好的液体倒入机器中,按照机器的使用说明进行操作。
5. 如果没有机器,将混合好的液体倒入密封容器中,放入冰箱冷冻室,每隔一段时间搅拌一次,直到冰淇淋凝固即可。
三、芒果西米露
芒果西米露是一道在炎炎夏日非常受欢迎的甜品。制作方法如下:
材料:芒果、西米、椰浆、糖、水
步骤:
1. 将西米用清水浸泡30分钟至1小时,直到变软。
2. 将芒果剥皮、去核,并将果肉切成小丁备用。
3. 将一大锅水煮沸,将浸泡好的西米放入锅中煮熟,然后沥干备用。
4. 另取一锅,加入适量的水和糖,煮沸并搅拌均匀至糖完全溶解。
5. 将煮熟的西米倒入糖水中,搅拌均匀。
西米的美食食谱6. 加入椰浆和切好的芒果丁,搅拌均匀。
7. 放入冰箱冷却,冷藏数小时后即可食用。
通过以上三款夏日饮品与冰品的制作方法,我们可以简单地满足对清凉和美味的渴望。这些制作方法简单易行,风味独特,是夏日中享受冰凉美食的最佳选择。无论是在家与家人一同制作,还是外出与朋友分享,这些饮品与冰品都能为大家带来美好的小暑夏日体验。尝试亲手制作,让这个夏天更加清凉和愉悦吧!