虾滑工业化生产工艺及配方
自动面包机原料：
心理医生给女人的忠告1. 虾肉：新鲜虾肉或冷冻虾肉均可，建议使用质量较好的虾肉。
2. 淀粉：玉米淀粉或马铃薯淀粉等。
阿蔡美食食谱虾滑3. 辅料：食盐、食用油、味精、鸡精、鱼露等。
工艺步骤：
1. 虾肉处理：将虾肉去壳去头，清洗干净后剁成泥状。
2. 配料混合：将虾肉泥与适量淀粉、食盐、食用油、味精、鸡精等辅料一起放入搅拌机中搅拌均匀，使淀粉充分吸收虾肉水分。
3. 搅拌加热：将混合好的虾肉糊倒入搅拌锅中，加热搅拌至熟糊状态，使淀粉糊化，达到增稠的功效。
4. 冷却：将熟糊冷却至室温，使其具备一定的可塑性。
5. 成型：将冷却后的虾滑糊放入模具中，通过挤出或压制的方式成型为所需形状。
6. 加工：将成型好的虾滑经过蒸煮、烘烤等加工方式进行熟化处理，使其口感更佳。
7. 包装：将熟化好的虾滑进行包装，确保产品的卫生和品质。
配方比例：
八年级上册语文教案1. 虾肉：1000克
2. 淀粉：300克
3. 食盐：15克
二胎放开4. 食用油：适量
5. 味精、鸡精、鱼露：适量
孕妇 咳嗽请注意，以上是一种常见的虾滑工业化生产工艺及配方，不同厂家和地区可能会有一些差异。在实际生产中，还需要根据具体情况进行工艺参数和配方的调整，并遵循相关的食品安全与卫生规定。
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