旅行做饭户外活动教案
    第一节,户外烧烤
    一、活动目标。
    1. 让学生了解户外烧烤的基本知识和技巧。
    2. 培养学生的动手能力和团队合作意识。
    3. 提高学生的户外生存能力和独立生活能力。
    二、活动准备。
    1. 烧烤用具,炭火炉、烤架、烤炉、烤铁、烤夹等。
    2. 食材准备,肉类、蔬菜、调料、饮料等。
    3. 安全设施,灭火器、急救箱等。
    三、活动步骤。
    1. 分组,将学生分成若干小组,每组4-5人。
    2. 准备食材,每组根据自己的口味和需求准备食材和调料。
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    3. 点火,学生学习如何使用炭火炉点火,并掌握火势的控制。
    4. 烧烤,学生根据食材的不同,学习掌握烧烤的时间和技巧。
    5. 品尝,烧烤完成后,学生品尝自己的作品,并分享给其他小组。
    四、活动总结。
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    1. 学生总结烧烤的过程中遇到的问题和解决方法。
    2. 学生分享自己的烧烤心得和体会。
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    3. 教师进行点评和总结,鼓励学生继续探索户外烧烤的乐趣。幼儿早教启蒙
    第二节,野外烹饪
    一、活动目标。
    1. 让学生了解野外烹饪的基本知识和技巧。
    2. 培养学生的食材采集和利用能力。
    3. 提高学生的野外生存能力和自给自足能力。
    二、活动准备。
    1. 烹饪用具,野外锅、炉灶、餐具等。
    2. 食材准备,野菜、野果、野味等。
    3. 安全设施,防火设备、急救箱等。吸烟对胎儿的影响
    三、活动步骤。
    1. 采集食材,学生在指导下采集野外的食材,学习识别可食用的植物和动物。
    2. 烹饪准备,学生学习如何使用野外炉灶进行烹饪,并掌握火势的控制。
    3. 烹饪,学生根据采集到的食材,学习野外烹饪的基本技巧和方法。
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    4. 品尝,烹饪完成后,学生品尝自己的作品,并分享给其他小组。
    四、活动总结。