肉末最好吃的8种做法
以下是肉末的8种经典做法：
1. 肉末茄子：茄子切丁撒盐拌匀，再放入肉末，加入葱姜蒜末、耗油、生抽搅拌均匀。热锅凉油，将拌好的茄子肉末放入锅中翻炒，炒至茄子变肉末熟透即可。
2. 肉末豆角：豆角切丁，葱切末，肉末加入少许盐、耗油、淀粉拌匀。锅内放油，豆角煸炒至变，加入肉末继续翻炒，再加入生抽、葱花、干辣椒翻炒均匀即可。亨氏米粉好吗
3. 肉末南瓜：南瓜切丁，锅内先放油，放入葱末爆香，加入肉末不断翻炒，再放入南瓜丁翻炒，加入酱油、盐继续翻炒，南瓜熟了就可以出锅了。
试纸准确吗>爱伊蕊4. 肉末粉条：粉条用温水泡软，红辣椒切碎，猪肉剁成末。锅烧热，加油烧热，放入葱白爆香。放入肉末翻炒至颜变白。加入老抽、料酒和粉条炒匀。加入粉条炒至入味，最后加入红辣椒和盐炒匀即可。
5. 肉末烧茄子：茄子切丁用盐拌匀等下锅沥干水分。锅烧热加油放入葱姜蒜爆香。放入肉末翻
炒至变盛出。再锅中放入茄子和蒜头炒香。加入刚才炒肉的油再加入半碗水放入调料和肉末烧至汤汁浓稠即可。
6. 肉末蒸丝瓜：丝瓜去皮，中间挖空，酿入肉末，拍裂。水开后蒸5-6分钟。调制酱汁（生抽+蚝油+淀粉+水）。锅中放少许油，倒入酱汁烧开至粘稠淋在丝瓜上即可。
7. 酸辣肉末豆芽：豆芽和胡萝卜丝用少量盐腌片刻后冲洗干净。放上豆芽菜、胡萝卜丝和拍扁的大蒜。淋上热油。加生抽、米醋、白糖、辣椒油拌匀。再放入剁碎的肉末，淋入水淀粉勾薄芡即可。爱的人间歌词
米其林牛肉类美食食谱大全
8. 肉末豆腐：豆腐切块焯水沥干。锅中底油加热，放姜蒜爆香。加肉馅儿煸熟炒出香味儿放酱油炒。加汤（水）后放入豆腐。水开后加盐胡椒调味就好啦！
希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题的话，欢迎告诉我。
>难以启齿的话