4岁小孩的营养食谱做法
4岁小孩应该吃些什么食物来补充身体所需的营养要素会比较好呢?狼吞虎咽吃食物会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。记得教孩子一定要细嚼慢咽;让食物得到充分咀嚼,才更有利于消化吸收。以下是店铺分享给大家的关于4岁小孩的营养食谱做法,一起来看看怎么做吧!
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4岁小孩的营养食谱做法1:西兰花胡萝卜炒牛肉
材料
西兰花,胡萝卜,牛里脊,料酒,盐,鸡精
做法
1.牛里脊顺势切片,放入耗油和料酒抓匀后,倒入一勺拉油拌匀腌制
2.胡萝卜去皮切片
3.西兰花浸洗干净,处理成小朵,锅中水烧开后,入锅焯水两分钟
4.焯水好的西兰花捞出,过凉水后沥干备用
5.锅烧热放油,油烧热倒入胡萝卜片小火煸炒透
6.倒入腌制好的牛肉,翻炒几下倒些料酒,炒制酒肉表面变
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7.倒入焯水过的西兰花,加少量盐和鸡精炒均匀,西兰花挂上汤汁即可出锅
4岁小孩的营养食谱做法2:豆瓣全鱼
材料
1条罗非鱼(tilapia 约2磅),2汤匙辣豆瓣酱(切碎),8瓣大蒜(切碎),2汤匙姜末,4根葱(切细),1汤匙酱油,1汤匙醋,1汤匙糖,1汤匙料酒,1茶匙盐,1汤匙淀粉(用2汤匙水混合),4汤匙菜籽油 (canola oil),1杯水
做法
1、先将鱼里外用纸擦干,在鱼两面分别切3斜刀,里外摸上盐。
2、平底锅里加2汤匙油,中火,干煎鱼,每一面2分钟后盛出。
3、锅内加入2汤匙油,爆香姜蒜、豆瓣酱,约1分钟。
4、加入白糖、酱油、醋和料酒,混匀,加水,让它煮沸。
5、当水开了,放入鱼。盖锅,煮10分钟左右。其间往鱼上浇汤汁一到两次。
6、将鱼盛出装入盘里。锅里加入葱和湿淀粉,煮约1分钟。试纸测怀孕
7、最后将锅里汤汁浇在鱼上,撒上剩下的葱花即成。
4岁小孩的营养食谱做法3:狗尾鸡汤
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狗尾草 200g,鸡肉 1/2只,红枣(洗净) 数颗,枸杞(洗净) 少许,水 适量,盐巴 适量
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1、狗尾草反复清洗多次到无沙土后,放入锅容器里,注入约2000c.c水后,盖盖子加热煮滚后转小火慢炖30↑分钟。
2、再加入川烫过的鸡肉,红枣,枸杞,(水可再加ㄧ些到超过鸡肉)再中小火慢炖约30分钟即完成。(此步骤也可用电锅,外锅两杯水,跳起后再闷10分钟↑)
3、盐巴在完成后依个人口味添加即可。