火焰鲍鱼、虎虾两仪、酱香海山骨
山海经的54种美食食谱
【火焰鲍鱼】
晒出好心情食材&配料：
鲍鱼、淡奶油、鸡汤、香草、蒜蓉、洋葱蓉、黄油、朗姆酒、盐、鸡粉、生粉
做法：
1.鲍鱼起肉擦洗干净，吸干水分放入鸡粉、生粉拌匀煎至两面金黄备用
2.烧锅放入黄油炒香蒜蓉和洋葱蓉放入淡奶油、鸡汤调味再放入鲍鱼收汁即可
【虎虾两仪】
食材&配料：
海虎虾、白汁、圣女果、黑醋、黑松露酱、蛋白浆、鸡粉、盐、生粉、七味盐
做法：
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1.海虎虾解冻剪断头尾去壳开边备用
2.白汁加入黑松露酱煮好备用
3.烧油至200度炸脆虾头、虾身，调味上蛋白浆煎至两面上摆盘即可
【酱香海山骨】
食材&配料：
五花肉、虾酱、炸薯丝、三堇、苦菊、鹰粟粉、白酒、糖
做法：
风中的回忆1.五花肉用虾酱、糖、白酒拌匀腌制一个小时，腌好的肉加入鹰粟粉水拌匀
四年级上册语文课件2.烧油下入肉炸至定型，加入油降温浸炸成熟
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3.捞出斩件摆盘即可