美味减肥菜肴3
1．香椿拌豆腐
做法：将香椿用水洗净，在开水中焯一下，再把豆腐切成小块，一同盛入盘中，放上葱丝、五香粉、食盐、味精，再淋上烧好的热油及米醋，调匀即成。
功效：减肥。
2．黑木耳蒜苗炒豆腐
原料：黑木耳 20 克，蒜苗 15 克，植物、葱丝、姜末、酱油、料酒、食盐、味精各适量。
做法：
（1）将黑木耳用温水浸泡至发胀，洗净；蒜苗洗净，切段；豆腐切块。
（2）炒锅中倒入植物油，待烧热后，倒入豆腐、黑木耳、蒜苗。
（3）快炒熟时放入葱丝、姜末、酱油、料酒、食盐，炒好后再放味精，调匀即成。
功效：减肥。
3．素煮芦笋花
原料：芦笋 200 克，柠檬汁 50 克，盐、糖、醋、香油各适量。
做法：
（1）将芦笋去皮，在加盐、糖、柠檬汁的水中煮 1 分钟后捞出，控干水分。
（2）放在盘中摆好，淋上香油和醋汁即成。
功效：芦笋含脂肪较低，适合肥胖人士食用。
4．凤梨火腿蛋焙果
原料：焙果、鸡蛋各一个，凤梨、火腿各一片。
做法：
（1）将焙果对半横切，放入烤箱烤 1 分钟左右。
初一上学期英语（2）用平底锅将鸡蛋、火腿煎好，放在焙果的切口上，加上凤梨片后盖上另外一半焙果即成。
苏教版六年级下册语文期中试卷功效：热量极低，适合减肥者食用。
5．三文鱼排
原料：三文鱼一条，黄油、橄榄油、胡椒粉、食盐、料酒各适量。
做法：
（1）将三文鱼上均匀地撒上盐和胡椒粉，浇上橄榄油，用饼铛烤熟盛盘。
（2）在炒锅中放入料酒，煮开后加入黄油，快速搅拌，待黄油全部溶解于料酒后浇在鱼上即成。
功效：三文鱼含脂肪少，有利于减肥。
6．双瓜鲤鱼
原料：南瓜 200 克，冬瓜 150 克，鲤鱼 800 克，植物油、香菜、葱丝、姜末、酱油、食盐、味精各适量。
做法：
（1）将鲤鱼去杂，冲洗干净，用刀在鱼身两侧斜切口，放入油锅中煎炸，至鱼外皮呈微黄，起锅倒入砂锅内。
（2）在砂锅内加入适量清水，再把南瓜和冬瓜片同入锅中，用文火慢炖至锅开后，放入葱丝、姜末、酱油、食盐，后下香菜、味精，调匀即成。
美食的诱惑食谱功效：可治肥胖症伴有糖尿病。
7．蘑菇番茄炖鲤鱼
原料：蘑菇 60 克，番茄 40 克，豆腐 60 克，鲤鱼 200 克，香菜、葱丝、姜片、干辣椒、五香粉、食盐、味精各适量。
做法：
（1）将鲤鱼去杂，冲洗干净，切大块，放入砂锅中，加入适量清水。
（2）再放入蘑菇块、番茄块、豆腐块、姜片、干辣椒，用文火慢炖。
（3）起锅后投入五香粉、精盐，鱼熟汤浓后放入葱丝、香菜、味精，调匀即成。
功效：减肥。
8．黄芪白术烧鲤鱼
原料：鲤鱼 500 克，黄芪 15 克，白术 6 克，山药 10 克，冬笋 12 克，葱、蒜、食盐、味精各适量。
做法：
（1）将鲤鱼去杂，冲洗干净，在鱼身上斜划刀口，用锅烧油至八成熟后，将鲤鱼下锅，炸至金黄，捞出沥油。
小升初分班考试真题2022数学
（2）原锅加清水 800 毫升，水开后放入炸好的鲤鱼，再把黄芪、白术、云苓、山药用粗纱布包好放入锅中，用文火炖 40 分钟，待汤浓鱼熟后，取出纱包。
（3）再把水发香菇、冬笋片、葱丝、蒜片、食盐、味精放入汤内，再烧沸后即成。
功效：可治痰湿型肥胖症。
初中化学课件9．茯苓双皮炖鲤鱼
原料：茯苓 20 克，陈皮 15 克，青皮 10 克，鲤鱼 300 克，葱丝、姜末、食盐、味精各适量。
无锡妇幼保健医院做法：
（1）将茯苓、陈皮、青皮放入砂锅中，加入适量清水，熬至出汁，滤渣。
（2）将鲤鱼去杂，冲洗干净，用刀在鱼身两侧斜切口，放入盛有药汁的砂锅中，用文火慢炖。
（3）适时放入葱丝、姜末、精盐、味精，调匀即成。
功效：对脂肪肝疗效显著。
发布评论