厨房美食菜谱:猪肉派的做法
浓香的猪肉杂蔬馅,香甜美味,带给你全新的味觉体验。 食材 主料: 美食梦物语食谱炸猪排低粉好奇 纸尿裤250g 免治肉碎 杂蔬粒50g 洋葱 蛋黄 吐司片 水 粟粉 伊利牛奶有问题吗黄油 植物油2勺 圣诞歌曲下载盐适量 姜粉适量 月相图粟粉适量 步骤 1.冷藏的黄油切成细粒。 2.低粉+1小撮过筛在黄油粒上,再加入糖。 3.用刮刀将面粉和黄油混合切拌,在面粉中间放入蛋黄。 4.再加入两大勺水,用刮好和手将面粉合成团。放入冰箱冷藏1小时以上甚至冷藏过夜。 5.切碎的埕司片+水+粟米搅拌均匀,将吐司泡软。 6.热锅下油,加入切碎的洋葱粒,炒香。 7.免治肉碎加盐、姜粉、粟粉搅拌均匀,倒入炒香的洋葱里炒至变,加入杂蔬粒、泡软的吐司、炒香的干葱,继续翻炒均匀即可。 8.取三之二的派皮面团,擀成圆片,放入直径18cm的派盘中,轻轻压紧派盘底和边。 9.将炒好的馅料全部放入派盘中。 10.剩下的三分之一面团擀成圆片盖在馅料上,上下派皮捏紧收拢。 烤箱180度火预热。 11.派皮上用刀划出纹路,涮上蛋液。 12.盘派放入已经预热的烤箱,上下火烤30八年级下册物理试题分钟,派皮泽金黄即可。 小贴士:派皮面团尽量用刮刀搅拌混合,避免黄油融化,影响派皮酥松。
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