烟台的著名特美食
烟台的特美食丰富多样，以下是一些著名的烟台特美食：
1.烟台焖子：烟台焖子是烟台的传统小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜由白变透明，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。
2.儿童支原体感染症状麻渠大糖：麻渠大糖是莱州传统的糖果，因为产在莱州市平里店镇麻渠村而得名。大糖是用麦芽和玉米发酵而成的糖汁制作的，从麦芽的发酵到最后成糖，这前后需要作头、二把刀、捧头、拔糖、搓挺、上气、上芝麻、拉盘子、撑圆、凉糖等十几道工序，每人各守一摊，各负其责。
再别康桥优秀教案3.蓬莱小面：蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃，蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期，传人衣福堂制作的蓬莱小面遐迩闻名（俗称"衣福堂小面"）。他制做的小面用料和做工极其考究，故供应量不大，每晨仅售百碗，以其做工考究、味道鲜美远近闻名，常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引为憾事。
4.开花馒头：开花馒头，又名白银如意。烟台特产，白暄软，香甜可口，顶花四瓣，而且瓣是桃红的，自然而俏丽，成为中国的特传统面食名点。其制作工艺相当严格，面和好后需经过两次发酵，再加碱水揉匀、揉透，且蒸时需用大火蒸20分钟。
5.盘丝饼：盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品，是山东烟台的特传统名吃，面丝金黄透亮，酥脆甜香。清末薛宝辰的《素食说略》中，对用福山拉面制作的盘丝饼有详细说明。
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6.宁海脑饭：宁海脑饭是山东省传统的特小吃，始创于1927年，以其制作精细、味美可口而闻名于胶东。
7.长方体和正方体的体积ppt黄县肉盒：黄县肉盒是山东烟台黄县地方传统名点，始于明末清初年间。
8.鱼锅片片：鱼锅片片是一道山东烟台的传统名菜。
9.红烧藕丸：烟台的传统特菜肴之一。
创意贺卡大全10.拔丝苹果：拔丝苹果是烟台的一道特传统名菜。
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