好吃的食物大班周计划
    俗话说：民以食为天。我园幼儿的饮食结构相对较单一，除了常规的饭菜外，还有许多特殊食品和调味品以及水果蔬菜等。这些食物大多都是一些孩子们爱吃的蔬菜水果，但又没有自己的烹饪方法，所以在园老师无法把他们做成花样美食。为了让幼儿更好的吸收各种营养成分，并且能提高幼儿用餐时的食欲。我园根据孩子们口味及特点制定了本学期美食计划。本学期首先安排孩子们熟悉本学期美食计划以及相关知识：制作一些幼儿喜欢吃的食品及水果等零食，鼓励幼儿制作一些营养丰富且具有创意的食谱并且在平时进行积极引导。为孩子营造食物多样化及味道多样化的良好氛围。
    一、饮食方面
    在饮食方面，我园制定了科学的膳食计划。让幼儿根据自己的兴趣和需要选择适合自己的食品。并且每天的进餐都有相应的记录和指导。每天坚持锻炼身体的同时锻炼幼儿的生活自理能力。同时为孩子准备足够的零食。并根据每天幼儿的饮食情况调整饮食结构。努力提高幼儿营养膳食摄入量。
    二、教师准备
    1、心理准备：良好的心理素质是做好这件事情的重要条件，在开展此项活动时更要加强这方面的锻炼。做好活动的心理准备不仅是完成任务之需要，也是保持工作热情之需要。2、学习准备：每一个活动教师都应认真学习相关课程标准和幼儿生活经验，学习掌握各种烹饪方法以及制作方法。3、教学准备：教师在充分了解孩子们饮食特点的基础上制定本活动教学计划。每节课前均要对教学计划进行回顾，对教学内容进行预习以及修改。课堂教学中老师们可以根据学生兴趣进行适当引导和改变。4、食谱准备：每节课结束后就应对所有食谱进行清点并装订成册。食谱本学期将根据具体情况进行补充、调整和补充。
    三、班级计划安排
    幼儿对自己想吃的食物有了明确的认知，并能进行有目的的活动。对自己想吃的食品能够大胆的尝试。会自己设计菜肴、制作零食的食谱。在以后学习生活中，幼儿能够根据自己的口味做出不同的菜肴。在今后的学习生活中，幼儿能够将自己想吃的食物制作出来让老师品尝。老师要让孩子们在用餐过程中感受到食物是多么的美味。让孩子们体会到食物的美味；不仅能让孩子们尝到好吃的食物还要让孩子们懂得要珍惜食物；更重要的是让孩子们在用餐时明白对食物要爱护，这也是我们作为老师在今后教学中要培养他们爱护环境
资源的意识。使幼儿在用餐过程中懂得珍惜自己的东西并珍惜一切来之不易的机会；学会正确运用食物来保护自己；养成良好行为习惯；锻炼自己坚强的意志。
    四、时间规划：
孩子爱吃的营养美食食谱
    为了更好的了解孩子的吃饭情况，并对幼儿的饮食进行合理规划，本学期我园根据我班孩子的特点，制定了合理且具有可操作性的幼儿园膳食计划。从孩子们的需要出发，在此我想告诉他们吃饭也是一件很有意思的事情。其实吃饭也是一件需要时间耐心的事情。为了孩子们能更加积极的进食及学习，在我园将会进行三到四次“小餐桌”活动。即：午餐之前：由老师带领三到四个孩子根据自己的口味及食谱提前准备好自己需要吃的所有东西（如蔬菜水果、肉类等）并把自己吃到胃里的食物给放入一个小盘子中。最后在老师进行菜品分类后就可以让孩子们自由挑选了，在这期间我们会帮助孩子们把自己买来好吃又营养价值高、又好吃又不贵的食品准备好并分发给每一个孩子。
    五、伙食管理和评价：
    我园食堂有专业的配餐人员，要有良好的工作态度，并且有一套科学合理的配餐流程和
配餐原则。我们要做到科学合理的搭配各类食物，做到食物搭配有顺序感还应注意营养的全面均衡；为了保证各班幼儿拥有良好的食欲，我们还鼓励幼儿多动脑想办法，通过创造食物来满足幼儿的好奇心。使每一位幼儿都有一个营养丰富且又可口的午餐。同时我们还重视各种味道的制作，并且每天定期让孩子们品尝各种味道中自己喜欢与不喜欢。例如：肉馅、鱼腥草馅等。通过这些方式让孩子们也能够感受到每一份食物中所含的营养价值，并且知道要适当的摄入食物才能更好的补充营养了。因此对于饭菜我园要求在每天中午进行两次检查：一次是看孩子们今天吃的是什么菜以及吃得是否满足幼儿需要；另一次就是要看一下孩子们今天吃的饭菜中有没有不能被我们发现或者其他不良现象（例如：孩子们吃完饭后会做很多零食、喝水等等）。从而了解孩子对于哪种食物更感兴趣，让他更愿意享受这顿饭。
    六、其他工作：
    组织教师对幼儿进行心理疏导；建立班级生活制度；在孩子们的午餐时间做好饭菜的准备；帮助孩子改善伙食，中存在的问题；督促孩子们养成良好的生活习惯；根据情况及时给孩子们调整饮食。为幼儿提供良好的伙食环境；及时提醒幼儿注意自己的饮食卫生。