七台河地震
F A
G O R I N D U S T R I A L
厨 房设 备
Visual Plus 技术
Ｖｉｓｕａｌ Ｐｌｕｓ 烤箱有五种清洗程序，符合卫生要求。o 快速清洗 .........................................
......................8 ‘o 半自动清洗（喷淋） .........................................35 ’ o 轻度洗涤 .............................................................57 ’o 中度清洗 .............................................................89 ’o 强力清洗 ...........................................................152 ’
新 VISUAL 烤箱
新型烤箱代表了精确和完美。
其中，Visual Plus 烤箱可通过ＶＧＡ触摸屏来进行烹饪控制，Visual 烤箱通过可视显示屏和旋转按钮来操作，Concept
烤箱通过显示和按钮进行选择和确认。
通过显示屏或者选择按钮，用户可以简易地选择不同功能操作烤箱。
新烤箱系列可以在不拆除任何外部面板的情况下进行维修。由于技术维修辅助系统，用户可以检验所有烤箱元件功能的正确性。此外，如果烤箱检测到任何故障，会通过警告和错误指示灯来提醒用户。
操作模式：自由烹饪
• 烹饪模式 • 湿度比例• 温度
• 时间／探针温度／“DELTA ”功能• 功率和速度
不同系列特点和特
新 VISUAL 系列
系列和尺寸
三个型号系列，五种不同尺寸：
Visual Plus, Visual 和Concept 。
从6格GN 1/1到20格GN 2/1。
每种型号都含电热型和燃气型可供选择。
新 VISUAL 系列
法格工业新系列烤箱不仅易于使用且操作更直观：新Visual 烤箱，满足了所有厨师的需求。
结合了最新的电子技术，新系列烤箱具有以下特点：
符合人类工程学，更卫生，烹饪效果更完美。从而既省时又省钱。
法格厨房设备（昆山）有限公司
地址：江苏省昆山市千灯镇玉溪大道电话：＋８６ ５１２ ５５１５ ５６０５传真：＋８６ ５１２ ５５１５ ５６１０
维修：８００－８２８－８６０６（仅限中国地区）邮箱：fagorchina@fagorindustrial 网址：www.fagorindustrial
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空气烤箱美食食谱
控制面板“VISUAL PLUS ” － “触摸式”
触摸屏幕选择功能说明
VISUAL 系列
和Visual Plus 烤箱一样，此系列烤箱通过箱体外置锅炉产生蒸汽。
Visual 烤箱配有核心探针和可伸缩式水。
此系列烤箱通过显示屏上的控制按钮和旋钮进行功能选择和确认。用户可通过显示屏选择功能并进行操作。
除了烤箱的技术维修辅助功能，也包括一个 “待机”功能允许用户对烤箱烹饪时间进行倒计时： 只要按下该功能键或者当设定温度到达时。
开启／关闭按钮用于启动或者停止设备操作。
CONCEPT 系列
这是法格工业新型烤箱中最基本的一款。
Concept 燃气烤箱只含对衡烤模式，电热型号含蒸和对衡烤两种模式。最高加热温度为３００度。
所有Concept 烤箱包括冷却和加湿功能。根据开启／关闭按钮，启动或关闭设备。
Concept 烤箱装有技术维修辅助系统系列，不仅可以在不拆除任何外部面板的情况下进行维修，也可检验所有烤箱元件功能的正确性。
如果烤箱检测到任何故障，会通过警告和错误指示灯来提醒用户。
也可选择含核心探针功能的型号
程序
• 烤箱可设置成在固定的某天或某时进行烹饪或自清洗
• 设置任何烤盘的烹饪时间，完成后烤箱会提醒用户
• 可通过显示屏查看上月烹饪记录
“FAGOR EASY ”烹饪：简易烹饪
针对只需简单烹饪的用户• 烹饪模式 • 温度• 时间
“FAGOR 多烤盘”系统• 适用于无需在同一时间进行烹饪的食物
• 设置每个烤盘烹饪时间
• 当达到设定的烹饪时间后，烤箱会发出警报
支架，
推车和烤盘架
法格提供一系列的烤箱附件：
支架，导轨，带门支撑工作台，支撑工作台和保温支撑工作台，适用于０６１，１０１和１０２的型号。
烤盘架和推车方便烤盘运输，适用于１０１和１０２型号。
适用于烤盘和碟的烤盘架和推车
２０格烤箱 － ２０１和２０２型号 － 含内置推车，门关闭时无需拿出推车。 国际妇幼和平保健院
容器
不同食物和烹饪类型需要不用的容器来盛放。所以，我们也提供了不同的容器。
－ GN 烤盘和份盆－ 带孔烤盘－ 不锈钢烤架－ 烤鸡架－ 松饼盘－ 糕点烤盘－ 烤碟
VISUAL PLUS 系列
用户可通过“菜单”按钮进行不同操作选择： 清洗，热停止，多烤盘定时，delta 值更换（多点探针），延时程序，自动排除堵塞，湿度控制，３种速度选择…
当烤箱开启时，处于人工操作模式状态，可择“Fagor Cooking ”模式（用户自己输入的烹饪菜单或者由法格推荐的菜单）也可选择“Fagor Easy ”模式，此模式是为简单烹饪而设计的：用户只要设置烹饪方法，温度和时间就可操作。人教版六年级上册数学教案
自动烹饪：菜单
• 在烤箱或者个人电脑里设置烹饪程序• 从烤箱或其他设备进行菜单输入或输出• 复制或修改菜单天津河西妇产科医院
• 从外部设备（USB 或以太网）记录或储存菜单
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