篇一：公司伙食费常见问题汇编
公司（企业）伙食费常见问题汇编
公司员工食堂为员工提供上班期间及外来人员工作餐，食堂所有开支由公司负担，请问食堂买菜全是收据及伙食费清单，请问公司伙食费能从福利费里开支吗，白条和收据能在税前扣除吗？ 严格按税法来说，收据和白条不可以税前扣除，但是全国都这样，这是实际情况，一般情况下税务局也都认可，但是遇到不认可的，那就要调增了。我公司中午为职工解决伙食，在农贸市场购菜一般都没有发票，请问可以用购菜清单做帐吗？ 农贸市场一般都可以开具发票，一般要综合管理办公室开；但大多数企业都是贵公司所说的购菜清单做账，税务局通常会默认。出差途中的吃饭的费用（有发票）是该列入管理费用－差旅费还是该列入管理费用—福利费? 如果费用比较小可以记入差旅费。我们公司是包吃的，那我们买的菜钱没有开发票的，因为都是在街摊和啊姨买的。那这些费用怎么入账呢？怎么做会计分录呢？ 按照公司管理程序审批，注明食堂经费，已审批单位原始凭证在管理费用-福利费-食堂经费科目列支。我单位开办有职工食堂,但是伙食费是没有正式发票的,不知能否在账务上处理,也就是说能否可凭
每天购菜名细报销,而且能在所得税前扣除? 根据《中华人民共和国税收征收管理法》第十九条的有关规定，纳税人要根据合法、有效凭证记帐，进行核算。因此，贵公司应取得合法、有效凭证依法在税前扣除，否则，不能在税前列支。公司有饭堂，对员工的伙食是包吃的，按每人每天10元补贴，但食堂买肉、买菜都没有发票。能否列出补贴人员的名单作为该费用的支出，并且这样的补贴能不能税前扣除？ 根据《中华人民共和国税收征收管理法》第十九条的有关规定，纳税人要根据合法、有效凭证记帐，进行核算。伙食费没发票咋办？虽然有很多关于伙食费方面的解答，但回答的方式都一成不变。总的来说，什么都是要看发票，但是请问，现市场上到哪里能开肉菜的发票呢，请指点。如果是到税局开，是否要提供对方的税务登记证呢，真是难题哦。 根据《中华人民共和国发票管理办法》的规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。因此，收款方应按上述规定向付款方开具发票。若收款方没有开票资格，可在当地税务机关办理手续。代开普通发票所需资料如下：：（一）《申请表》；（二）申请代开普通发票的单位经办人、个人（收款方）的合法身份证（原
件及复印件）；（三）付款方（或接受劳务服务方）对所购物品（或接受劳务服务的项目）出具的书面确认证明。书面证明必须载明收款 以下问题仅供参考 方经营行为（或劳务
服务）发生的地点、货物品名（或劳务服务项目）、单价、数量、金额以及单位名称、地址、和联系人等内容，并加盖公章（付款方为个人的，以签章确认）；（四）发生购销行为，一次申请代开普通发票金额在2万元（含本数）以上的，必须提供进货发票或当次经营活动相关的购销合同；
（五）申请为免税自产自销农产品代开普通发票的，必须提供农产品产地村委会（或居委会）出具的“自产自销证明”。“自产自销证明”必须载明农产品种植（养殖）的品种、面积、数量、金额等内容；（六）个人小额销售货物或应税劳务收入在200元（不含本数）以下的，申请代开普通发票只需提供身份证件及复印件。伙食费用不同日期不同酒店的可以入账吗? 请问一个月的员工伙食费了一些酒店机打餐票(不是一张好多张而且不是一家酒店的票)可以做借:管理费用-伙食费?贷现金吗？ 据实入账即可。但些其他发票来顶，严格来讲，并不妥当。 公司免费为员工提供午餐，有时还有晚餐，公司请人做饭，到菜市买菜没有合法支出凭证，现在物价很高，这伙食费的开销很大，请问这笔费用怎样做账？ 公司部分进职工福利 个人部分在税后代扣 附件可到税局或个小门市部开个票。 可以到市场管理机构开具发票，或者开农产品发票。公司食堂买的米、油等有发票的可以列入福利费，但是发给职工的现金作为伙食补贴不可以列入福利费，要作为工资薪金处理，是这样
吗？ 上述作为福利或者工资并无太大区别，但严格来讲，都应计算个人所得税。我公司属于新建工厂，员工伙食费如何开支，需要发票报销吗？如果没有发票只凭领条及员工名单能做伙食费报销吗？(公司规定每人每天多少钱) 可以记入应付职工薪酬--职工福利科目，没有发票也可以入账，但在汇算清缴时不能税前抵扣的。 我公司有一个外单位员工，我们公司负责他的伙食，他每月向我公司交伙食费，是一个月一结账的，这个收入我应该怎么走账？ 应该冲减职工福利费用，但要计算缴纳有关税金，用税后收入冲减。我单位设立食堂，购采没有发票，请问怎样做账。是否可以每月做个伙食费表格，让职工签字但不发现金，行吗？ 原始凭证是需要取得发票。如可以向农贸市场管理处提出开发票。如果
花王天猫旗舰店 确实无法取得发票，建议由采购员每天记录采购的菜类的清单，签字确认，然后凭清单报销。建议不用贵公司所采用的方式，会存在纳税风险。
篇二：员工食堂运营管理方案
海洋奇力集团员工食堂运营管理方案
为了切实发挥员工食堂服务及保障作用，为员工提供卫生、营
幼儿园教师个人小结 养、健康、便捷的就餐服务，现对公司员工食堂运营提出建议如下。
一、运营方式：
员工食堂采取公司自主经营，自行采购，独立核算，收支平衡，财务审结的经营方式。
二、定员、用工方式及薪酬
１、定员：
厨师1人、采购一人（兼服务人员），就餐服务人员2名（兼职，两人实行轮班制）。
宫腔镜手术费用 ２、食堂用工及薪酬：
（1）、一日三餐：厨师基本工资2000元，客餐给予适当的奖励，6人以下就餐，每餐奖励厨师20元，6人以上每餐奖励厨师30元。
（2）、一日一餐：厨师基本工资1500元（如客餐较多，可考虑
羊羊100羊奶粉 基本工资降到1000元），客餐给予适当的奖励，6人以下就餐，每餐奖励厨师20元，6人开罗美食物语食谱怎么提高价格
以上每餐奖励厨师30元。
（3）、就餐服务人员按服务次数给予适当的奖励，每服务一餐
10元，每月最多不超过300元。
三、伙食标准
1、早餐：馒头、包子、点心，粥，三种小菜（咸菜），每人3
元
2、午餐：米饭，三菜一汤（粥）、一荤二素、两种咸菜
3、晚餐：两菜两咸菜，一荤一素一汤，每人5元
4、餐厅人员按照每日就餐人数定量准备，尽量不剩饭剩菜
四、食堂管理
食堂由专人统一管理。厨师制定菜谱，采购人员按照菜谱采购菜品，饭菜品种要丰富营养，力求使大家吃饱吃好。
（一）食堂人员及卫生管理
1、食堂服务工作人员应坚持文明服务和微笑服务，使用文明语言，态度和蔼可亲、服务周到细致。
2、食堂人员工作人员应有良好的卫生习惯：不得留长指甲、戴戒指上岗，工作时应将头发置于帽内，工作前应洗手。
3、餐厅应当保持内外环境清洁，并采取有效措施，消除蟑螂、苍蝇和其他害虫。
4、餐饮具使用前必须清洗、消毒。
5、食品存放应实行“四隔离”：生与热隔离、成品与半成品隔离、食物与杂物隔离、海产品与肉类隔离。
6、厨房及其环境必须干净、整洁，每餐清扫，保持整洁，每周彻底大扫除一次。
7、食堂的灶台、抽油烟机、工作台、货物架等应洁净，无油垢和污垢、异味。
8、各种饮具、用具（大小塑料菜筐、盆）要放在固定位置，摆放整齐，清洁卫生，呈现本。
9、食堂采购的原材料必须新鲜，存放的环境应通风、干燥，避
免霉变。严禁使用过期或变质的原材料和食品。
（二）采购管理
1、计划采购的原则。员工餐每周按照厨师的菜谱采购一周的食材，客餐按照客人点的菜品当次采购，常用菜品可一次性多采购一些食材，但要存放好，坚决杜绝变质浪费。
2、定点采购的原则。在保证食品质量的前提下，对日常食品建立稳定的供应商。
3、两人采购的方式。条件允许的情况下实行两人采购。
4、公开原则。员工食堂要搞好成本核算，食品物资要有专人管理，每月盘点一次，做到
帐物相符，条件许可时应按月公布食堂收支账目，可在每月上旬公布上月的收支明细表，接受职工的监督；食堂收支账目要求清晰、准确，日清月结，尽量做到收支平衡。
（三）设备管理
食堂内所配备的一切设备、餐具均要登记在册，纳入公司固定资产管理；放置的所有物品不得随意搬动、私自带走或挪作它用。对无故损坏各类设备、餐具者，要照价赔偿。
五、经营管理
1、员工食堂根据就餐人数核定经费收支，定额补助的内部核算办法。食堂每月10日对上月成本进行核算，做到帐物相符，收支平衡。
2、食堂所需水电费由公司无偿提供，不计入食堂成本。
六、就餐管理
大国重器下载 1、在食堂就餐的员工，按照规定时间就餐。
2、爱护公物，爱惜粮食，厉行节约，杜绝浪费。
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