幼儿美食DIY制作教案
一、教学目标:
1.培养幼儿对于美食的兴趣和热爱。
2.通过DIY制作美食能力的集训,培养幼儿的创新和实践能力。
幼儿美食食谱diy3.女孩和男孩的完美融合,培养幼儿的合作精神和集体意识。
4.提高幼儿对于食品安全的认知。
二、教学内容:
1.美食的基本概念及其种类、营养成分等。
2.以DIY形式制作能够适合幼儿口感的一些美食。
3.对美食的卫生、安全及注意事项进行讲解。
三、教学步骤:
1.导入环节:
幼儿:讲师,您好!今天我们将要干什么呢?
讲师:大家好!今天我们将要一起进行美食DIY制作的实践。你们喜欢做美食吗?
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幼儿:嗯!喜欢!
讲师:那我们就来玩一个游戏吧!每个人说一下你最喜欢的食物。(学生自由发言)
你们喜欢的食物都是你们父母或者老师买的外面的吗?你们有没有想过自己动手制作属于自己喜欢的食物呢?
2.正式环节:我要大蜥蜴
(1)制作流程:
步骤一:
果蔬串烤
材料:新鲜水果,蔬菜,竹签子。
制作步骤:
一.将新鲜的水果和蔬菜备好。
二.用刀将水果、蔬菜切成小块,用竹签将水果、蔬菜穿好。
三.将串烤的食材,放入烤箱中,调至150℃左右,烤15分钟左右。中途可以将串翻转,烤得焦黄均匀即可取出。
中考数学试卷步骤二:
金枕头
材料:鸡肉丝、洋葱丝,虾仁,花生末,芹菜末,淀粉、盐、鸡蛋、面包屑、油。
制作步骤:
一、将鸡肉丝、洋葱丝、虾仁切成小段,加入适量淀粉、盐和鸡蛋清一起搅拌均匀。
玛利亚妇产医院二、将面包屑、花生末、芹菜末混合。
三、将调好料的鸡肉串在竹签上,蘸上面包屑混合料,用油煎至金黄即可。
步骤三:
小土豆泥
材料:小土豆、红萝卜、玉米粒、黄油、牛奶,盐。
制作步骤:
一、将土豆、红萝卜、玉米洗净,切成小块,隔水蒸至软熟。
二、将蒸好的土豆、红萝卜和玉米粒一起捣成泥,加入适量的黄油和牛奶,搅拌均匀。
三、放入盐,继续搅拌,即成小土豆泥。
(2)注意事项:
1.在使用烤箱、炒锅等烹饪器具时,要确保安全。
2.在加工食材时,要勤洗手和切板,保证食品的卫生。八年级语文下册
3.使用刀剪、烤箱时,一定需要家长或者老师的协助。
4.运用食材要均匀,适量。
3.总结环节:
小朋友,你们都做了一个好厨师。你们发现自己也能够创作出美食来,是不是很有趣?在日常生活中也可以通过DIY来制作简单美味的小点心。那你们对于这次制作有什么感受?
有的小朋友可能会说自己不敢动手,也不确定能做到,那也没关系,我们要坚持练习,每次都在坚持中收获成功。