四、项目活动过程
(一)“寻”桂桂花可以制成什么美食食谱
一次午饭过后,我和小朋友们一起在操场上散步,突然,一阵阵的香味从远处飘了过来,孩子们立马开始讨论了起来。
豆豆:这是什么味道?好香啊!
朵朵:好像是从那边过来的。
航航:那是不是桂花的味道啊!
可可:我们去那边吧!是什么这么香。
顺着孩子们的讨论,我们一起在校园里了起来。不一会,航航说:“我到了,我到了,是桂花!”孩子们都迫不及待的在桂花树下闻了起来。
(二)“探”桂
碧生源减肥茶管用吗1.采桂
自从孩子们上次闻到桂花香以后,每次中午去散步时,孩子们都要求到桂花树那边去闻桂花香,去看桂花。
可可:老师,桂花好香啊,我好喜欢。
豆豆:我也是,我也好喜欢桂花。
朵朵:老师,我们能把桂花带走吗?
已经有几个小朋友已经迫不及待地摘起桂花来了。
老师:你们这样摘的话,太慢了,我们可以回去想一想,这么高的桂花树,我们用什么方法可以摘到桂花呢?
航航:我们可以站在椅子上,这样就可以摘到桂花啦!
萱萱:可以用长一点的棍子敲打。
豆豆:还可以摇一摇树。
谦谦:我们可以跳起来用手摘。
孩子们的办法还真的是五花八门,最后我们讨论决定用一根长长棍子来打桂花,然后小朋友一起拿着布在下面接着。
我们开始行动咯!
2.晒桂
桂花已经采摘下来了,接下来我们一起吧桂花里面的树叶、树枝等一起挑了出来,回到教室以后,我们又把桂花进行了清洗,最后晾晒在了阳台上。桂花干就制作完成了。
(三)“玩”桂
桂花收集完毕,那么小朋友们到底想用桂花来制作些什么呢?我们制作了一张调差表,来看看小朋友们的想法。
儿歌下载 免费 mp3通过调查表的情况,可以看出,大部分的小朋友都想用桂花来制作好吃的桂花糕,于是我们和孩子们一起开展了一场桂花糕的制作。
1.趣玩桂花糕
对于桂花糕,幼儿的前期经验明显是不足的,我们也通过调查表和家园合作的方式,先让家长带着幼儿了解桂花糕的做法,积累幼儿的前期经验,再通过和幼儿一起观看视频讨论的形式,进一步加深幼儿对于桂花糕制作方式的了解,还有投入材料在区域中,让幼儿进行自主的探索,尝试制作。在游戏日开展之前,孩子们也从家里带来了制作桂花糕需要的材料:米粉、面粉和盐。
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“游戏日”进行时
引产针我们以小组的形式来制作桂花糕,让每个幼儿都有机会参与进来,也能锻炼幼儿们相互合作的能力。孩子们将材料导入盆中后,有的搅拌,有的加水,有的在旁边指挥,“你慢一点加水,水不能加太多的,不然要失败的,”第二组小朋友完成的最快,不一会就做好了,其他组的小朋友也都陆续的完成了,接着,孩子们开始搓一搓,按一按,然后把桂花糕放到了蒸笼里,最后一起撒上了桂花,我们的桂花糕制作就完成了,在等地桂花糕蒸熟的时间里,很多小朋友都爬到锅边问着,说好香呀!
桂花糕出锅咯!孩子们吃着自己制作的桂花糕格外的香!
2.再探桂花蜜
桂花糕做好以后,我们的桂花还剩下很多,有很多小朋友表示还想在用桂花来做点别的,翻看了之前的调查表,小朋友们比较多人想尝试制作的还有桂花蜜。于是,我们开启了我们的桂花蜜之旅。
有了之前做桂花糕的经验,我们按照上次的方法,先了解了桂花蜜的做法,然后加上视频的巩固,孩子们对于桂花蜜的做法已经基本了解。在游戏日前,孩子们带来的需要的材料:冰糖、蜂蜜。
“游戏日”进行时
与之前的桂花糕制作不同的是,这次的桂花蜜制作我们采用的是集体的形式,孩子们你加水,我放冰糖,一起来搅拌搅拌,最后撒上桂花干,不一会桂花蜜就做好了。小朋友们都迫不及待地拿来了水杯,要尝一尝我们的桂花蜜,喝了一碗又一碗。
五、项目活动反思宫外孕后还能怀孕吗
本次的项目活动的开展,来源于幼儿的日常生活,幼儿在日常生活中,通过观察、探索等方式,感受周围事物的变化,并主动进行探索,在探索的过程中,主动寻求父母的帮助,教师在活动中也给与了幼儿一定的支持,让幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验的方式,探索桂花的独特魅力。在尊重幼儿意愿的前
提下,如何帮助幼儿将探究中所获得的经验加以概括、总结和提升,进一步助推项目活动开展是我们一直要努力的方向。