大禹治水教学设计初中劳动教育金秋学蒸桂花糕金秋学蒸桂花糕修改版-V1
金秋学蒸桂花糕——初中劳动教育
初中劳动教育是培养学生实际动手操作能力的重要途径。在这里,我想向大家介绍一种值得尝试的劳动教育活动——学蒸桂花糕。
1. 活动介绍
八个月的宝宝蒸桂花糕是一种传统糕点,不仅味道鲜美,而且制作简单,适合学生参与制作。本次活动需要准备桂花酒、糯米粉、白糖、植物油等食材和蒸锅、木勺等工具。
2. 活动意义
首先,学生在实际制作中能够了解食材的性质和使用方法,锻炼了他们的实践技能和动手操作能力。
其次,活动中学生需要合理分配工作任务,协作配合,培养了团队合作精神和组织管理能力。
最后,学生在制作完后,要美观地摆盘装饰,提高了学生的审美观和艺术造诣,更激发了他们的创造力和创新能力。
3. 活动过程
步骤一:准备工作。学生按照配方,将桂花酒、糯米粉、白糖、植物油等食材准备好,同时将蒸锅烧开。
步骤二:混合原料。将糯米粉、白糖、植物油等混合在一起,搅拌均匀。然后加入桂花酒,继续搅拌。
步骤三:蒸桂花糕。将混合好的原料倒入蒸锅中,用木勺子将原料压实。等待20分钟后,即可取出。
孕妇海参步骤四:完成装饰。将蒸制好的桂花糕取出,在糕的表面均匀撒上桂花,并利用巧手将其装饰得美观。
喜羊羊与灰太狼第四部4. 活动收获
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通过学习和实践,本活动使学生受益匪浅:
首先,学生对传统糕点制作有了更深入的了解,学习了正确使用工具和管理时间的技能。
其次,学生学会了协作配合和相互支持,同时也明确了各自在团队中的角和分工。
最后,通过活动,学生能够体会到成功带来的愉悦和成就感,同时也理解了失败带来的反思和总结。
5. 总结
桂花可以制成什么美食食谱
金秋学蒸桂花糕,是一种新颖有趣而又具有收获的初中劳动教育活动。通过这一活动,学生不仅锻炼了实际操作技能,更培养了准备、组织、协作、反思等多方面的能力,是值得推广的一种劳动教育活动。