厨房美食菜谱：香锅（主料随意放）的做法
自己炒香锅，主料随意放，家里有什幺放什幺，喜欢啥放啥，调料自己炒更健康放心，我炒的料真的很好香，麻辣程度10岁的儿子也能接受。
  食材电工学第七版上册电工技术
  主料：
  山药
  干腐竹
  干粉条10g
  肉片
  洋葱半个尿不湿和纸尿裤的区别
  干木耳
  鹌鹑蛋10g
  香肠
  青菜30g
  杏鲍菇30g
  圆白菜30
  胡萝卜5g       
立定跳远教案
  食用油适量
  老抽适量
  蚝油适量
安全期是哪几天  花椒适量
  孜然适量
  蒜蓉辣酱适量
  豆豉适量
  白糖适量
  盐适量
  葱适量
美食大锅食谱  蒜适量
  川椒适量   
  步骤
  1.干菜提前泡好，需要焯水的洗干净，改刀。
  2.需要炒的洗干净，改刀完毕，放一起。
  3.改刀完毕的调料和其它收拢到一起 （忘了拍豆豉） 。
  4.炒锅放油，先炸花椒，捞出花椒粒（不喜欢咬到花椒粒），在放其它调料。
  5.顺序放调料:孜然，川椒，葱花，蒜粒翻炒一下，在放蒜蓉酱，盐，糖，在次翻炒，最后加入老抽，蚝油翻炒，胡椒粉，（我按成熟速度和出味速度的顺序）加少量清水调匀，关火备用。
  6.焯水按成熟时间先后下锅，炒完捞出放碗里备用。
  7.另开一炒锅，先放肉片炒熟，在下菜，也按成熟先后下锅，不要炒太久。
  8.炒调料的锅开火，烫菜，炒菜都下锅，快速与炒料翻炒均匀，出锅即可。
  小贴士：先把主料改刀备好，按需要开水烫和需要炒的分类，方便用。炒料时先炸花椒，炸完捡出去，不喜欢吃到花椒粒。调料的多少按喜好自由调配。
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