1. 引言孕妇防辐射服哪个好
苏州卫岗牛奶2. 教学目标
•发展幼儿的合作精神和团队合作能力。
•提高幼儿的动手能力和操作技能。
•锻炼幼儿的观察力和思维逻辑能力。关于拔丝香蕉的美食食谱
•培养幼儿对食物的认识和兴趣。
3. 教学准备
•香蕉
•酥皮
•黄油
•细砂糖
•蛋
•面粉
•活动桌椅
•刀具和砧板
•烤箱
•碗和勺子辅食食谱
4. 教学过程
4.1 导入
•引导幼儿们回忆他们喜欢吃的甜点，并询问他们有没有尝试过制作自己的甜点。
小兔子乖乖歌词•激发幼儿们对制作甜点的兴趣，并告诉他们今天将会一起制作香蕉派。
4.2 烹饪步骤
1.准备酥皮： 将面粉、黄油和细砂糖放入碗中，用勺子搅拌搓匀至面糊状。
幼儿动画片2.搅拌混合物： 将鸡蛋打入搅拌碗中，用搅拌器搅拌均匀，直到面糊变得柔软而均匀。
3.擀面并装盘： 将酥皮面糊倒在切好的酥皮上，用擀面杖将酥皮擀平至适合馅料的形状，并将其转移到烤盘上。
4.准备馅料： 将香蕉剥皮，切成薄片，然后将其均匀地摆放在酥皮上。
5.烘烤过程： 将烤盘放入预热的烤箱中，以180°C的温度，烤约20-25分钟，直到酥皮变得金黄。
6.冷却和享用： 等待派冷却一会儿，然后将其切成小块，可供幼儿品尝。
4.3 互动环节
•烹饪过程中，鼓励幼儿们积极参与，可以让他们帮助搅拌面糊、摆放香蕉切片等等。
•鼓励幼儿们互助合作，共同完成派的制作过程。
•在派放入烤箱的等待时间，可以与幼儿进行有关食物的讨论，例如香蕉的来源、不同食材的特点等。
5. 教学评估
•观察幼儿在制作过程中的参与程度和动手能力。
•与幼儿进行小组讨论，了解他们对于制作香蕉派的体验和认识的变化。
•鼓励幼儿进行小结，分享他们制作香蕉派的心得和感受。
6. 总结
通过这个烹饪活动，幼儿们除了学习制作香蕉派的基本步骤，还能培养他们的动手能力、观察力和合作意识。同时，通过有关食物的讨论，也能加深幼儿对食物的认识和兴趣。希望这个活动能给幼儿们带来愉快的体验，并激发他们对于烹饪的兴趣。
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