抗老化的饮食方法
1. 重返年轻的食材
1）抗老化主食
大米+杂粮+糙米粉+白芝麻，比例为7成大米对3成杂粮，杂粮建议使用小米、薏苡、荞麦米
2）抗老化食用油
用于凉菜——亚麻油（冰箱保存、严禁加热）
用于烧烤——菜籽油、橄榄油
3）抗老化调味料
生姜——淄博 论坛含有3%酶，其中的分解酶有强大的分解蛋白质的作用，可放入鱼、肉、豆腐中帮助消化，生姜粉是普通生姜功效的4倍
酱油——
陈醋——含有大量的氨基酸，还可以暖身
甜料酒排列组合教案——
豆酱——富含乳酸菌、曲子菌产生的各种酶，宜生吃
炒芝麻——富含防老化的维生素E和超级抗氧化物质芝麻准木质素
干制鲣鱼、海带——用于煮汤
4）可以吃的美容液食材
抗氧化剂维生素A、C、E——南瓜、菜花、胡萝卜、甜椒
更有效的抗氧化剂虾青素——大马哈鱼、虾、螃蟹
超级保湿化妆水黏多糖——蘑菇、芋头、地瓜、芦荟
喜羊羊与灰太狼第三部保湿剂神经酰胺——生魔芋
保持肌肤弹性的弹性蛋白——冻豆腐、炖鱼、软骨、牛筋、鸡胸脯肉
胶原蛋白——炖鱼、带皮的鱼、黄鱼、软骨、鸡皮
擼一擼由内而外美白的类胡萝卜素——西红柿、南瓜、菠菜、西瓜
使脑重返年轻的海马体——迷迭香、沙丁鱼、青花鱼
改善肌肤粗糙的强力伙伴维生素B2——杏仁、鳗鱼、烤紫菜、紫苏
抑制肌肉老化的二氧化硅——生姜、胡萝卜、菠菜、豆类、糙米、扇贝
适量摄取有助于抗癌的小洞洞.我爱你SOD活性酶——菜花、卷心菜、萝卜、油菜
有效白发的钙、铜——虾、鱼、豆腐、冻豆腐、羊栖菜（钙）
虾、腰果、章鱼、乌贼、干鱿鱼（铜）
使DNA正常再生的叶酸和锌（最根本的抗老化方法）——
菜花、菠菜、毛豆、草莓（叶酸）
蘑菇、紫菜、扇贝、牡蛎、梨（锌）和醋、柠檬一起食用会大幅提高吸收率
暖身可以促进血液循环——生姜、葱、蒜、洋葱、韭菜
5）抗老化的基本吃法
以谷物为中心，配上蔬菜和水果，最后再加上少量的鱼和肉
细嚼
饭吃八分饱
多摄入酶（代谢酶可促进新陈代谢，修复组织，是抗老化酶。加热容易使酶失去活性。尽量食用未经过加热的食物。）
早饭吃水果，最好用榨汁机榨果汁喝
吃饭先吃生食物（晚饭要多吃些生沙拉或萝卜泥，发酵食品和生鱼片中也含有大量的酶）
紧急的时候吃酶补品
食用发酵食品
烹调时不要使用白砂糖、使用甜料酒（白砂糖容易使细胞焦糖化变老）
避开添加剂和农药（用小苏打浸泡蔬菜20秒可清除表面农药）
清理肠道，每天适量食用以下3种食物：
食物纤维
非水溶性食物纤维——木耳、干香菇、地瓜、豆腐渣（促进肠蠕动）
水溶性食物纤维——苹果、海带、干羊栖菜、干裙带菜
植物性乳酸菌多的食物——豆酱、甜米酒、辣白菜、酸萝卜咸菜
尽量吃应季食物
抗衰老的美食食谱大全 高兴地吃
2. 战胜激素不断减少的问题
1）如何增加雌性激素
大豆异黄酮：能够调节体内激素的平衡，当激素过多时，它能帮助减少（豆腐、冻豆腐、豆腐渣、黑豆）。
石榴：石榴籽中富含与雌性激素具有相同分子构造的植物雌性激素，还含有恢复疲劳的柠檬酸、维生素C、叶酸，美肌效果显著。
无花果：同样含有植物雌性激素，其植物纤维也相当丰富。
雌性激素的原料是脂肪：建议把核桃、栗子当做零食经常食用。
保持心情舒畅
2）保持甲状腺的健康
甲状腺激素可调节人体的新陈代谢
合成甲状腺激素的原料是碘（海带、裙带菜）与酷氨酸（大豆、陈醋、鳕鱼籽）
3）生长激素的产生
吃出来的生长激素：合成生长激素的原料是精氨酸（大豆、黑豆、鸡胸肉、虾、鱿鱼、牛旁、陈醋）
睡出来的生长激素：70%的生长激素是睡眠时分泌的。为了产生大量的生长激素，优质的睡眠是必不可少的。
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