真实案例分析--宝贝为何不爱吃饭（⼀）
带⾖⼦晚饭后散步，听⼏位家长在聊天： “现在的孩⼦真难喂啊！”“是啊，我们家天天吃饭像打仗，得追着喂。”“我⼉⼦吃吃玩玩，⼀顿饭得⼀个多⼩时。”“我⼥⼉特别挑⾷，这也不吃，那也不吃” “我天天变着法⼦给⼉⼦做饭，端上来他吃不到三⼝，⽓得我都想打他。” “我家孩⼦压根不吃，好像根本感觉不到饿似的。”。。。。。。
宝贝吃饭难估计是现在很多家长最头疼的问题，孩⼦挑⾷厌⾷，或者感觉不到饿，也不愿意安安静静的专注吃完⼀顿饭。如果我说造成现在这种情况90%以上的原因都在于家长，是由于长期的喂养不当形才成了现在的恶劣局⾯，恐怕有很多⼈都不服⽓：“我们为了孩⼦吃饭花了那么多⼼思，怎么还说是喂养不当？”今天我会通过超多真实的案例跟⼤家详细介绍，宝贝的这些问题究竟是如何造成的。
问题⼀：挑⾷
案例⼀：
贝贝11个⽉了，⽬前吃过的辅⾷只有⽶粉和蛋黄，还有⼀点⾹蕉泥和苹果泥。因为奶量⼤，贝贝长得胖嘟嘟的，全家都很得意，只是贝贝经常性四五天才⼤便⼀次，⽽且检查有些缺铁性贫⾎。
分析：1岁前的辅⾷添加期，是让宝贝适应各种⼝味的黄⾦时期，如果这个时期没把握好，宝贝的味蕾接触的⾷物和种类过于单⼀，以后挑⾷、厌⾷是必然的结果。各种蔬菜，尤其是叶类蔬菜如菠菜、芹
菜，还有肝脏等有些“味道”的⾷物都要让宝贝在辅⾷添加期逐渐习惯，这样才能打下以后接受多种⼝味的基础。就另⼀⽅⾯来说，喂养过于单⼀也必然会造成宝贝营养素、膳⾷纤维的缺乏，造成便秘、贫⾎等问题，甚⾄影响到宝贝正常⽣长发育。
解决⽅案：从4~6个⽉给宝贝添加辅⾷开始，就按照原则逐渐让宝贝品尝、适应各种薯类、蔬菜、⽔果、⾁、肝脏、蛋、鱼虾等的味道。从8~10个⽉开始，给宝贝提供的2~3餐就尽可能把⾕类、蔬菜、⾁蛋等搭配齐全，⽐如菜⾁粥、蔬菜鸡蛋⾯条等，⼀⽅⾯给孩⼦多种⼝味的刺激，另⼀⽅⾯补充⾜够的能量和营养素。如果已经错过了辅⾷添加期，孩⼦的接受程度会⼤⼤降低，但是家长必须不能放弃，逐步给孩⼦添加多样化的⾷物，慢慢纠正孩⼦挑⾷的不良习惯。
案例⼆：
萱萱2岁了，妈妈给她准备的⾷物还是菜⾁粥、烂⾯条，⾄于叶⼦菜，不剁碎了根本不吃，瘦⾁也不爱吃，但是萱萱对⼤肥⾁却⾮常喜欢。“萱萱出⽛少，叶菜和瘦⾁她吞不下去，每次嚼半天还是会吐出来”妈妈很⽆奈的说。
分析：其实萱萱并不挑⾷，不吃叶菜和瘦⾁是由于她的咀嚼和吞咽能⼒过低造成的。1岁之内给宝贝添加辅⾷的时候，除了要注意尽量提供各种⼝味的⾷物让宝贝尝试之外，还需要注意逐渐改变⾷物性状，由细到粗、由稀到稠最后过渡到固体⾷物，逐步锻炼宝贝的咀嚼和吞咽能⼒。不要认为宝贝没出
⽛就不会咀嚼，宝贝的⽛床同样有咀嚼能⼒，⽽且多咀嚼也会促进乳⽛的萌出。⼀直给宝贝提供过于精细的⾷物其后果就是造成宝贝咀嚼和吞咽能⼒低下，对于不易咀嚼的叶菜、瘦⾁等⾷物⼗分排斥。⽽且这种咀嚼和吞咽能⼒的低下并不会随着年龄的增加⾃然改善，甚⾄有的孩⼦到10岁了都不知道如何去啃⼀根完整的鸡腿。咀嚼能⼒低下不仅影响宝贝正常进⾷，也会影响宝贝出⽛和语⾔的发展。
解决⽅案：辅⾷添加期就开始着意锻炼宝贝咀嚼能⼒，如果已经错过了这个时期，就必须付出更⼤的耐⼼来帮助宝贝锻炼和提⾼。吃饭的时候，给宝贝提供适量⼤⼩的⾷物，⿎励宝贝和家长⼀起咀嚼，家长要⽤夸张的⼝型给孩⼦⽰范看如
炼和提⾼。吃饭的时候，给宝贝提供适量⼤⼩的⾷物，⿎励宝贝和家长⼀起咀嚼，家长要⽤夸张的⼝型给孩⼦⽰范看如何去咀嚼⾷物，最后⿎励孩⼦和家长⼀起吞咽，张开嘴巴⽐⽐谁的更⼲净，如果孩⼦咀嚼能⼒有提⾼，要不吝称赞。如此坚持1~2个星期，宝贝的咀嚼和吞咽能⼒就会有显著提升。
案例三：
阳阳是个特别偏⾷的孩⼦，这也不吃，那也不爱的，这种不良的饮⾷习惯已经影响到阳阳的正常发育。跟家长谈营养补充，说起动物肝脏，妈妈皱起了眉头“太难闻了，恶⼼。”；说起菠菜，妈妈摇头“有涩味。”；说起胡萝⼘“不喜欢那个味。”好吧，究竟是谁在偏⾷，您看出来了吗？
宝贝美食食谱分析：家长的饮⾷习惯会在宝贝⾝上打下深深的烙印，如果家长⾃⼰偏⾷厌⾷，你对某种⾷物的厌恶情绪也会影响给宝贝。⽽且对于家长⾃⼰不喜欢吃的⾷物种类，家庭的餐桌上也会难以见到，宝贝接触得少，⾃然接受程度就更差。
解决⽅案：家长以⾝作则，经常提供这些⾷物，当着宝贝的⾯⼤⼝吃并⼤⼤称赞。永远不要在宝贝⾯前说什么⾷物不好吃，不要把这种负⾯情绪传染给宝贝。对于已经挑⾷的孩⼦，要通过适当引导、⿎励让孩⼦尝试，如多变换烹调⽅法，让孩⼦参与到⾷物的制作过程中，给孩⼦看⼀些绘本讲⼀些故事等等。如果孩⼦暂时不接受，没关系，不在饭桌上逼迫孩⼦进⾷，更不要责骂孩⼦。家长要⼀⽅⾯⽤同类型的⾷物暂时替代，避免孩⼦造成营养缺乏。另⼀⽅⾯继续多尝试，多次提供这些⾷物，也许突然有⼀天，孩⼦就可能会喜欢上这种⾷物。⽐如⾖⾖⼩时候不爱吃炒的⼤⽚⾹菇，不吃蒸的南⽠，不吃茄⼦和苦⽠，今年这些⾷物他都很爱吃了。宝贝的味觉喜好是在不断变化的，不要通过⼏次的尝试就武断的认定孩⼦不爱吃某种⾷物，更不要在孩⼦⾯前说“我家宝贝不喜欢吃***”，这些话会对家长和孩⼦都造成不良的⼼理暗⽰，让孩⼦更强化⾃⼰不爱吃某种⾷物的观念。
案例四：
⽂⽂爸爸妈妈很忙，基本上都是奶奶在家带⽂⽂。⽼⼈家烹调技术有限，也想不起来给⽂⽂多变化⾷材，在家⾥吃来吃去就那⽼三样。如果发现⽂⽂对某种⾷物感兴趣，⽼⼈家就会兴冲冲的连续做⼀个星期同样的饭菜，直到⽂⽂再也不愿意吃为⽌。“⽂⽂太挑⾷了！”奶奶埋怨说。
分析：孩⼦天⽣就喜欢新鲜和变化，喜欢⾊泽丰富⽽美味的⾷物，如果连续给孩⼦提供⼀成不变的饮⾷，孩⼦⾷欲下降是很正常的现象。即使再喜欢的饭菜，连续吃个三四次也会失去兴趣甚⾄厌恶的。
解决⽅案：尽可能多样化的给搭配饮⾷，不断刺激宝贝的⾷欲。⽐如丰富菜肴的⾊彩，⼀道西兰花炒⾁⽚，可以添加⼀些胡萝⼘、⾹⼲和红黄⾊的甜椒，顿时五颜六⾊漂亮起来，让宝贝更有兴趣进⾷，⽽且多样的⾊彩也代表了更全⾯、丰富的营养。选择⾷材的品种多⼀些，尽量做到连续⼏天饮⾷不重复，即使宝贝很喜欢的菜肴，也隔⼏天提供⼀次，让宝贝有充分的新鲜感。⽼⼈对饮⾷搭配不太在⾏，⽗母就要起到主导作⽤，可以买些⾷谱参考，⾃⼰多参与⾷材选购和制作。
今天的四个案例说的是宝贝为何挑⾷和如何解决，希望对⼤家有所帮助，下次再来说说“奶”对宝贝不爱吃饭的影响。