龙溪菜的做法
第一步：将土豆去皮，切成小块，放在锅中蒸熟，然后用勺子把土豆碾成泥，再将鸡精、盐加入土豆泥中拌匀。第二步：将火腿切成小丁。第三步：将搅拌好的土豆泥做成圆球，先裹上一层面粉，再滚上火腿丁，放到油锅中炸熟，即可。注意事项：炸土豆泥时要一个一个地放，以免粘连，影响卖相。做法二：菜名：肉圆。主要食材：瘦肉（或肥肉）、水、糯米、白萝卜。调味料：生抽、老抽、糖、酒酿、胡椒粉、生粉、五香粉。其他材料：鸡蛋、葱花。其他配料：开水、生抽、生粉、盐、糖、油。制作过程： 1、将瘦肉剁碎，加入调味料腌10分钟； 2、将水及调味料煮沸，加入肉馅顺一个方向搅拌，直至起胶，分成等量的10等份，每等份包入1/10个白萝卜粒； 3、将糯米洗净，放入蒸笼内，大火蒸15分钟； 4、烧热一平底锅，加油，把包有肉馅的萝卜饼煎至两面金黄，取出，与开水同时下锅煮，加盖煮5分钟，撒上葱花，即成。
郑州司法鉴定 做法三：菜名：糯米糕。原料：黏米150克，清水600克，糖100克，酒酿30克，花生50克，红豆沙200克，玫瑰花10克。制作： 1、把清水、糖、酒酿放进深碗里，隔水蒸约15分钟，六年级上册语文书电子版
欧世蒙牛孕妇奶粉取出备用； 2、把黏米淘洗干净，泡水2小时，蒸至熟透，放凉备用； 3、将黏米放入大碗里，加入酒酿、清水、糖和花生，拌匀后，加入玫瑰花瓣，拌匀后，加入熟糯米饭拌匀，取出，用刀压实； 4、取一长盘，刷上少许拉油，先铺上一层红豆沙，再放上一层米糕，最后一层放玫瑰花，稍压平整，放进冰箱冷藏，食用时切件，淋上红豆沙、花生糊和桂花酱，即可。做法四：菜名：鱼饼。主要食材：鱼肉、水、盐、生粉。调味料：葱、姜、酒、胡椒粉、蛋白。其他材料：冬笋、香菇、青菜、盐、油、糖、生粉。制作过程： 1、把鱼肉剁成肉糜，葱切末，香菇切末，把鱼肉糜加入盐、葱末、香菇末、酒、胡椒粉、蛋白搅拌均匀； 2、将搅拌均匀的鱼肉糜放进深盘里，上面撒上生粉，用手抹平； 3、把平底锅用大火烧热，放入油，转动平底锅使油均匀涂在锅面上，再把鱼肉饼放入，煎至金黄后翻面，将两面煎至金黄后即可取出，切片装盘。龙岩美食做饭食谱
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