介绍龙岩的油饭作文
时令飞逝，马上就是立夏了，小慢坐在办公室里，真有点“蠢蠢欲动”：无他，龙岩人立夏做的油饭、石笋汤的美味在勾人啊！
大耳朵图图1部全集春酒说课稿正如龙岩的一句谚语所说：“穷年苦节丰蔬七月半。”这里的“年”指的是过年，节指的是“端午节”，“丰蔬”指的是丰盛的宴席。过去的龙岩，和中国大多数地方一样，以农业生产为经济的主要来源。农户过年的时候，交完租子，付完各种支出后，所剩无几，只好过个“穷年”。进入农历四、五月份，新种的水稻、菜蔬还没有长成，年后才开始养的鸡鸭也还没有长大。特别是端午前后，家中的存粮也差不多告罄，那段时间是一年中最苦的。只有到了农历七月半，田里的作物才大收成，那时，农户才能高高兴兴地在家吃上“丰蔬”。
龙岩美食做饭食谱立夏时分，刚好是进入青黄不接的时候。此时做油饭吃，能够补充肚子里的“油水”。但是更重要的是，“油”寓意着富有、饱足，吃油饭有祈祷一年物质丰盈，生活饱足的寓意。此外还有一
种说法认为，油饭是用糯米做的，糯米很容易将猪肉、葱花等美味粘合在一起，寓意着做事容易，心想事成。
时值石笋旺季，油水丰足的油饭，配上清淡爽口的石笋汤，美味难以形容。一些龙岩老年人回忆道：“过去没有好吃的，我们一年到头就在等着这一顿呢！”
龙岩人有一句童谣很有意思：“圆子汤，镪镪滚，中国打日本。日本死到光，中国吃油饭……”日本侵略者消灭了，中国人能吃上油饭，可见，油饭在龙岩人心目中，的确是富足的标志！老西游记电视剧全集>南通生活
在物质匮乏的时代，油饭是相对奢侈的食品。一些比较穷苦的人家，立夏甚至吃不起油饭。当时，有不少勤劳的农民利用旱地种植大麦，到了立夏时节，刚好收成。在龙岩人心目中，新打的麦子做的面条，也是人间美味!有龙岩民谚说：“入夏面，新上天。”因此龙岩人立夏也有吃面的习俗。
静夜思课件现在，整个中国经济发展起来，物质不再匮乏，油饭也不再稀罕。但是，真正难得的传承已经通过这些美好的习俗、宝贵的回忆，沉淀在一个地方的人们的血液中、灵魂中。我们有责
任共同传承保护这些珍贵的民俗与文化，探寻它、挖掘它，让它在我们的时代依旧放出光彩！
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