餐饮店如何引流到店?饭店引流的10个方法!干货!
餐饮店如何引流到店?饭店引流的10个方法!
人性弱点,要抓住;
千变万化,不离宗;
营销思维,常调频;
流量变现,是关键。
我相信每位餐饮店老板,都希望自己店里的流量爆满生意火爆,所以流量也成为了每位老板最想要的东西。
餐饮店盈利的的三要素是什么?
1、产品。2、流量。3、成交。
产品就是你餐厅的菜品必须得过硬。
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流量是什么?流量就是能够到你店里的顾客数量。
首先得要有人来,人来了以后,你的产品,你的沟通能力,你的促销方法吸引了他们,才会带来成交。
1、自然流量
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2、营销推广
3、口碑转介绍
自然流量往往是由地段决定的,这个是客观条件,地段好,自然生意会好很多,可是地段不好,我们怎么办呢?
当然就是营销推行和口碑转介绍了。营销推行是为了带来新顾客,做好老顾客的体验度,是为了实现口碑转介绍。
所以我今天就重点给大家分享如何来做营销推广引流,口碑转介绍会在后面的文章里分享,在研究方法之前,我们要弄清楚餐饮店引流的逻辑和原理。
只要掌握道,掌握人性,任何营销策略都是经过思考得到的,能够设计很多的策略模式,都是来自于道的层面的理解认知。衡水市百货大楼
道简单的说就是自然规律,人性就是自然规律,道既然是自然规律就很广,很泛,在营销里面我们要懂得的道就是对人性的了解。
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顾客来你店里有三种原因:
1、绝大局部顾客都有占便宜的心理。
2、顾客有从众的心理,比方两家店在一起,一家人良多,另一家人很少,大家一定会去人
多的那一家。
3、这个店里有额外的代价,值的你关注。
只要你能把握消费者这三个心理的其中一个,你就能够轻松的设计出来引流的方法。接下来我就给大家分享一下具体的引流方法。
引流方法1:爆款菜品引流
拿出一款引流产品,不挣钱,先把人吸引过来,然后你加他们的,或者他们消费其他产品,你来盈利。
我们经常在收到印刷的宣传彩页,一般是超市或者水果店印的,总有几款精通的商品价格非常低,淘宝上的9.9元包邮,也是为了引流,建立链接,增加人气。
比方餐厅可以设计一款:9.9元,购特价菜一份,原价58元。该菜品限时限量,首要起引流感化。金额、菜品、时效可随时在后台调解。顾客购买后可转赠给任意好友,到店激活核销即可使用。引发二次销售!
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19.9元消费券2元出售,到店激活后使用。该消费券限时限量,首要起引流感化。比XXX
周二买卖相对较差时可以发给好友,或是发送到相关。好友购买后在划定的时间内到店激活核销,抵扣用餐消费,引发二次销售!
引流方法2:超级福利引流。
福利跟免费是有区别的,免费是不用钱,不需要什么资格或条件,而福利不一样,其核心是爆款、轰动效应、口碑传播。
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筛选精准客户,所以需要设置门槛,达到要求才有福利。比如说我们楼下有个餐厅,每次吃完饭会送小吃,馒头、水果、特产等,但这些都是会员才能享有的福利,非会员既不送,也不卖。
餐饮店引流方案4:赞助其他商家礼品引流。
这个是我独家设计的方法——你到周边的商家,告诉他们的老板,在他们那里任意消费,可以送礼品,礼品到你店里来领。
你忧郁赔钱?不要怕,我给你一套让顾客掏钱的方法。后面文章会分享到,或+VX: