鸭肉养生食谱大全
1. 鸭肉白果炖瘦肉
2. 鸭肉山药炖蛋
原料：鸭肉500克，山药200克，鸡蛋3个，生姜3片，料酒适量，盐适量，清水适量。
做法：将鸭肉切块，用开水焯水去腥。山药去皮切片，鸡蛋煮熟去壳备用。炖盅内加入适量清水，放入鸭肉、山药、鸡蛋、生姜片和料酒，盖好盅盖，放入蒸锅中蒸煮2小时，加入适量盐即可。
3. 鸭肉萝卜汤
原料：鸭肉500克，萝卜300克，生姜3片，料酒适量，盐适量，清水适量。
做法：将鸭肉切块，用开水焯水去腥。萝卜去皮切块备用。炖盅内加入适量清水，放入鸭肉、萝卜、生姜片和料酒，盖好盅盖，放入蒸锅中蒸煮2小时，加入适量盐即可。
4. 鸭肉莲子汤美澳健怎么样
原料：鸭肉500克，莲子200克，红枣5颗，生姜3片，料酒适量，盐适量，清水适量。
做法：将鸭肉切块，用开水焯水去腥。莲子用清水泡软备用。炖盅内加入适量清水，放入鸭肉、莲子、红枣、生姜片和料酒，盖好盅盖，放入蒸锅中蒸煮2小时，加入适量盐即可。输卵管堵塞怎么能治好
5. 鸭肉苦瓜炒木耳
原料：鸭肉200克，苦瓜200克，黑木耳50克，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，糖适量，食用油适量。
做法：鸭肉切薄片，苦瓜去皮切片，黑木耳用水泡软备用。锅中烧热少许食用油，爆炒葱姜蒜香味，加入鸭肉翻炒至变。接着加入苦瓜和黑木耳翻炒均匀，加入料酒、盐、糖调味，最后加入少许生抽翻炒均匀即可。
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6. 鸭肉冬瓜煲
六年级毕业考试试卷原料：鸭肉500克，冬瓜500克，枸杞适量，生姜3片，料酒适量，盐适量，清水适量。
做法：将鸭肉切块，用开水焯水去腥。冬瓜去皮切块备用。炖盅内加入适量清水，放入鸭肉、冬瓜、枸杞、生姜片和料酒，盖好盅盖，放入蒸锅中蒸煮2小时，加入适量盐即可。
7. 鸭肉红枣粥
原料：鸭肉200克，大米100克，红枣10颗，生姜3片，清水适量。
做法：将鸭肉切块，用开水焯水去腥。大米淘洗干净备用。锅中加入适量清水，放入大米、鸭肉、红枣、生姜片，煮开后改小火煮至米烂粥稠即可享用。
8. 鸭肉绿豆汤
郴州驾校原料：鸭肉500克，绿豆100克，胡萝卜1根，生姜3片，料酒适量，盐适量，清水适量。
做法：将鸭肉切块，用开水焯水去腥。绿豆用清水泡软备用。胡萝卜去皮切片备用。炖盅内
加入适量清水，放入鸭肉、绿豆、胡萝卜、生姜片和料酒，盖好盅盖，放入蒸锅中蒸煮2小时，加入适量盐即可。
9. 鸭茄炒蛋
原料：鸭肉100克，鸡蛋3个，番茄1个，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，食用油适量。
做法：鸭肉切丝备用，番茄切块备用。锅中烧热少许食用油，爆炒葱姜蒜香味，加入鸭肉翻炒至变。接着加入番茄块翻炒，加入料酒、盐、糖调味，翻炒均匀后加入打散的鸡蛋，翻炒均匀即可。
10. 鸭肉木耳豆腐汤
原料：鸭肉200克，黑木耳50克，豆腐300克，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，清水适量。
做法：鸭肉切丝备用，黑木耳用水泡软备用。豆腐切块备用。锅中烧热少许食用油，爆炒葱
姜蒜香味，加入鸭肉翻炒至变。接着加入黑木耳翻炒，加入料酒、盐调味，加入适量清水煮沸后加入豆腐块煮熟即可享用。
饲养员美食食谱
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