福州福兴女子医院
1、教学目标
1.1知识目标
1.掌握当地美食的特和制作方法；
2.学习绘画基础知识和技巧；
腮红颜上海生活论坛1.2能力目标
4.培养幼儿的观察力和艺术创造力；
5.提高幼儿的手眼协调能力；
6.增强幼儿的绘画表达能力和自信心。
2、教学重点
7.掌握当地美食的特和制作方法；
8.学习运用绘画材料进行创作。
3、教学难点
9.提高幼儿的观察力和艺术创造力；
10.提高幼儿的手眼协调能力。
龙岩户外4、教学内容和步骤
4.1、教学内容
11.介绍当地的美食，如农家小炒肉、面食等；
12.带领幼儿观察当地美食的外形、颜、质地等特点；
13.让幼儿体验制作当地美食的过程；
14.学习运用绘画材料进行创作。
4.2、教学步骤
第一步：介绍当地美食
向幼儿介绍当地美食的种类，特点和制作过程。让幼儿通过图画、图片、视频等多种形式感受当地美食的味道和彩。
第二步：观察当地美食
带领幼儿观察当地美食的外形、颜、质地等特点。通过观察来让幼儿更好地了解当地美食的特。
第三步：体验制作当地美食
让幼儿参与到制作当地美食的过程中，让幼儿亲身感受、触摸和体验当地美食的味道和过程。
苏州花鸟市场中国美食食谱小学生绘画第四步：使用绘画材料进行创作
让幼儿运用不同的绘画材料进行创作，比如颜料、纸张、毛笔等。让幼儿在绘画中表达自己对当地美食的感觉和印象。
5、教学评价
5.1、 自我评价
教师需要对自己的教学过程进行自我评价，掌握幼儿针对课程内容的学习兴趣、能力表现和课程反馈等方面，以及完整的课堂管理，教师必须认真对待。
5.2、学生评价
通过班级的评议、家长的反馈和课堂的观察等方式进行学生评价，了解幼儿对于课程的反馈和对教师的评价。同时，有效掌握学生对于课程内容和目标的理解情况和学习效果。
6、教学资源
15.当地美食的图片、视频等素材；
16.绘画材料、画纸、书籍等。
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