小班主题活动:《真好吃》
执教:刘云燕
一、主题的来源:
小班孩子对生活中很多事物充满了好奇,活动内容要来源于生活,并到一日生活中去实施完成。谈起好吃的东西,很多小朋友都很活跃,而食物在人们生活中不可缺少,因此开展了《好吃的食物》主题活动。
二、预设小主题:
1、《我喜欢吃的东西》(科学、语言)
2、糖果纸真美》(科学、艺术)
3、《风味小吃蹲》(语言、科学、社会)
4、《好吃的糖果》(艺术)
5、《美食大比拼》(科学、社会、艺术)
6、《油条》(艺术)
三、主题活动预设目标:
1、认识常见的食物,了解几种常见食品的制作方法。
2、大胆讲述对自己吃过的食物的体验,发展口头表达能力
3、欣赏糖果造型及其包装物的美。
4、培养幼儿良好的饮食卫生习惯和用餐礼仪。
5、能够用简单的艺术方法表现自己知道的美食孩子喜欢的美食食谱
四、环境创设与资源利用:
(一)活动区:
1、语言区:投放各种图片、图书、挂图等;提供录音机以及有关风味小吃的故事。
2、美工区:提供闪光纸、棉花、糖果纸、报纸、小金绳、橡皮泥供幼儿制作糖果、小糕点;提供糖果轮廓图、碗的轮廓图等,供幼儿涂、添画。
3、操作区:提供酸、甜、苦、辣的食物,供幼儿尝试;提供糖、盐,供幼儿调配。
(二)环境创设:
1、设置“真好吃---糖果屋”,粘贴幼儿制作的糖果。
2、展示幼儿收集的各美食图片。
(三)家长资源的利用:
1、与幼儿利用休息时间设计主题墙饰的方案。
2、帮助幼儿一起收集有关泉州风味小吃、各美食小吃的图片。
3、带幼儿逛美食街,了解并品尝泉州美食。
五、活动计划与实录:
活动一:我喜欢吃的东西
【预设目标】
1.主动和同伴交流自己知道的食物。
2.尝试玩配对游戏。
3.学会用简单的方式进行记录。
【活动准备】
1.请家长收集常见食物的图片、卡片。
2.学习包。
【活动过程】
1.以参观食物展览会的形式引入活动,激发幼儿的兴趣。
2.引导幼儿自由观察常见食物的图片,鼓励幼儿与同伴交流自己吃过的食物的名称、形状和味道。
3.引导幼儿玩《猜一猜》的游戏,让幼儿品尝一种食物,再出所品尝的食物的图片。
4.引导幼儿操作学习包,鼓励幼儿用粘贴的形式,记录并计算自己喜欢吃的食物的种类和数量。
图一:美食记录表                              图二:幼儿配餐
活动二:糖果纸真美(科学、艺术)
【预设目标】
1.欣赏各种糖果纸,感受糖果纸的不同形状、花。
2.学习简单的分类。
3.尝试设计糖果包装纸。
【活动准备】
1.师幼共同收集的各种糖果包装纸。
2.彩纸、彩笔、橡皮泥等。
【活动过程】
1.引导幼儿在小组里与同伴交流欣赏各种糖果包装纸。
2.引导幼儿对收集来的糖果包装纸,按质地、颜或大小进行分类。
3.启发幼儿利用糖果包装纸玩一些小游戏(折小花、扇子等),鼓励幼儿与同伴交流各种玩法和发现。
4.提供彩纸、彩笔、橡皮泥等材料,让幼儿用收集来的包装纸包装自制的糖果。
5.鼓励幼儿用自己喜欢的方式设计各种各样美丽的糖果纸,并展示出来,互相观赏。
图一:幼儿制作糖果                            图二:大家一起来布置
活动三:《风味小吃蹲》(语言、科学、社会)
【预设目标】
1.学会用完整的语言表达自己喜欢的风味小吃。
2.尝试对食物的名称进行分类。
3.享受集体游戏的乐趣。
【活动准备】
准备各种风味小吃的图片
【活动过程】
1.认识风味小吃
展示各种风味小吃的图片,引导幼儿观察,并向幼儿介绍各种风味小吃的名称及特点。
2.同伴交流
(1)鼓励幼儿出自己喜欢的风味小吃,并大胆与同伴交流。
(2)教师观察,适时知道幼儿,并让幼儿用完整的语言表述自己喜欢的风味小吃。
3.给风味小吃家
让幼儿将不同氛围小吃的图片放到相应的“风味小吃屋”里。
4.游戏:《风味小吃蹲》
教师和幼儿分别戴各种画有氛围小吃的头饰扮演各种风味小吃。
(1)扮演“粽子”的幼儿边念边蹲:粽子蹲,粽子蹲,粽子蹲完汤圆蹲。
(2)这时,扮演“汤圆”的幼儿接着边念边蹲:汤圆蹲,汤圆蹲,汤圆蹲完润饼蹲。
(3)以此类推,念错的人或被点到而没蹲的人,或没被点到的而蹲下的,被淘汰。
活动四:《好吃的糖果》(艺术)
【预设目标】
1.尝试运用简单图形表现好吃的糖果。
2.激发幼儿对绘画活动的兴趣。
【活动准备】
糖果、糖果纸、学习包
【活动过程】
1.以观察糖果引入,激发幼儿兴趣。
2.讨论:怎样画出好吃的糖果
引导幼儿观察糖果的特征和图案。
3.提出要求:
(1)安静作画 
(2)大胆地运用图案表现糖果
4.幼儿作画,教师指导
重点提醒幼儿大胆地运用图案表现糖果的特点。
5.互相欣赏作品。
图一:画糖果                                  图二:我的糖果很好吃吧!
活动五:《美食大比拼》(科学、社会、艺术)
【预设目标】
1.了解家乡风味小吃的制作方法,乐于参与制作风味小吃。
2.体验与同伴分享食物的乐趣。
3.发展动手能力,体验成功的喜悦。
【活动准备】
1.让幼儿分组准备制作风味小吃的原料工具。
2.联系会做小吃的家长、几个家长
【活动过程】
1.观看表演。厨师进行制作风味小吃表演。组织幼儿认真观看,提醒幼儿认真观察、大胆提问。
2.制作活动。
(1)厨师介绍各种不同风味小吃的制作原料和工具。
(2)鼓励幼儿自由选择原料和工具制作各种风味小吃。
3.亲子活动。
家长分别参与幼儿各组的活动,知道幼儿制作风味小吃。
4.相互交流。
让幼儿互相品尝风味小吃,交流制作经验及品尝自己制作的风味小吃的感受。
【活动反思】
通过活动帮助幼儿了解常见的食物的名称、种类、来源;以游戏的方式,让幼儿了解家乡的小吃;通过制作体验与同伴共同游戏的乐趣。活动选材因地制宜,选择的材料贴近幼儿生活,极大程度的提高了幼儿参与活动的积极性。
活动六:油条(艺术)