厨房美食菜谱：山楂雪梨银耳糖水罐头的做法
入秋以来小朋友胃口不是很好，都说秋天燥火！特别制作了这个罐头给孩子吃，酸酸甜甜的，孩子很喜欢！山楂开胃消食雪梨银耳润肺，这个季节吃刚好！  食材  主料：  山楂80g  雪梨  干银耳半块孩子喜欢的美食食谱  冰糖  柠檬汁适量  水适量      步骤  1.准备材料，雪梨，银耳柠檬，山楂，冰糖（银耳事先泡好，山楂忘记拍照了）  2.事先处理过的山楂  3.雪梨去皮切小块，银耳撕碎片  4.锅内放入适量水，放入雪梨，银耳大火煲  5.煲至银耳软后放入冰糖，转小火慢慢煲  6.将雪梨银耳煲烂后放入山楂（山楂易熟需后放，不然就煲烂了）一直中小火煲至山楂熟了，糖水粘稠就好了  7.山楂雪梨银耳糖水煲好后晾凉，加入柠檬汁  8.将玻璃瓶用热水消毒晾干，将糖水装入晾凉放入冰箱冷藏即可，糖水罐头制好啦  小贴士：山楂容易熟，要后放，银耳不易烂，大火煲后转小火要煲，糖水要煲至粘稠才好吃，冰糖量看个人喜欢加减，我是做给孩子吃的所以糖当多点。