平时就有煲汤的习惯,这次的【节瓜汤排骨】属于温补、慢补、常补。家里总是有那幺几样药材放着:淮山 枸杞 胎教蜜枣 莲子 桂圆 陈皮等 。煲猪骨汤、鸡汤时都可以用。
前些日志,朋友送了两盒【管花肉苁蓉】,产于新疆南部,看说明可以煲汤、泡酒、泡茶等,所有就加了3片试试,说它具有提高肾功能、增强记忆力、抗老年痴呆、抗衰老、抗疲劳、调节免疫功能等多方面的作用。没啥怪味,只是汤的颜加深了。
食材
主料:
排骨450g
节瓜
红萝卜200g
料酒适量
盐适量
小红书美食排骨炖山药食谱大全 鸡粉适量
淮山适量
枸杞适量
桂圆适量
莲子适量
陈皮一角
蜜枣2个cf陈子豪直播
姜片2片
管花肉苁蓉3片
步骤
1.准备好排骨和药材:淮山 枸杞 蜜枣 莲子 桂圆 陈皮 (早孕测试纸排骨汆下水再洗去沫;药材洗一下)
2.所需调料:料酒、盐、鸡粉
3.还有节瓜、红萝卜和姜。
4.节瓜、红萝卜去皮切滚刀块,姜切片。
英语视频下载 5.临时加入:管花肉苁蓉(没有可以不用)
6.排骨与姜片一起放入瓦撑电子煲内
7.加水适量(预留放节瓜、红萝卜的位置)。
8.放入洗净的所有药材料,加入料酒适量。
9.煲2个钟头
10.开盖放入节瓜块、红萝卜块,再煲一个钟。关闭电源,加盐、鸡粉适量即可。
11.【淮山节瓜排骨汤】上桌啦(汤渣可以沾辣椒豉油吃)。
小贴士:1.药材量的多少不限.
2.可以任意选择两三种药材。
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