山西不孕不育医院西域美食兰州拉面食谱 兰州拉面，起源于甘肃兰州，经过几十年的发展，已经成为西北地区家喻户晓的特餐饮。它以“一清、二白、三绿、四红、五香”（即清汤、白面、面条、萝卜）等独特风味享誉海内外。它的经营方式是：“加盟连锁统一经营、统一形象；统一品牌宣传；统一技术标准；统一产品价格。”近年来中国餐饮市场发展迅速，餐饮品牌层出不穷，在市场上吸引了一大批创业者纷纷加盟兰州拉面，由于兰州拉面具有品牌效应和广泛销路等优势，已成为餐饮行业中最受欢迎的特品牌，同时也带动了其他行业快速发展。
一、兰州拉面项目的基本情况
据中国烹饪协会发布的《中国餐饮报告2014》显示，目前我国餐饮市场规模超过2000亿元人民币，而其中，全国餐饮门店数超过700万家，餐饮从业人员超过1.2亿人，行业从业人员超过3000万人。按这样的规模计算，全国至少有1200万人在从事餐饮行业。目前我国餐饮行业市场竞争激烈，但餐饮行业仍存在着“小、散、乱”等现象，这些现象给发展带来了阻碍。同时中国幅员辽阔，经济发展水平也不尽相同、饮食文化各不相同、消费者习惯各不相同、产品口味各不相同、经营管理方式也不一样，所以国内不同地方产生了不同的拉面产业。在目前兰州
拉面市场处于分散的状态下将会形成一个新兴的行业品牌。
二、经营模式
新生儿喝什么奶粉好 目前，随着兰州拉面行业的发展，兰州拉面加盟店越来越多。兰州拉面的经营模式分为传统加盟模式和新兴加盟模式两种形式。传统加盟模式是在创业者与经营者之间搭建一个平台，让双方都有一个自己的品牌意识和定位品牌形象。新兴加盟模式是将互联网技术运用到餐饮行业中，由加盟商向创业者提供互联网餐饮技术等资源和信息，使投资者能够轻松进入这个网络平台而实现盈利目的。从目前国内各大餐饮企业的经营模式来看，传统加盟模式主要包括：店铺选址、店面装修、营销推广、餐饮服务等模式；新兴加盟模式主要包括：门店经营模式、加盟管理模式、品牌管理模式等三种模式。
三、成本分析
兰州拉面项目主要投资分为两大部分：一是店面的装修；二是店面的设施设备的购买。两部分的费用在20万元左右，其中店面装修成本约为20万元，包括瓷砖、灯具、桌椅。设备和桌椅的采购成本约为2万元左右；房租、水电等相关成本约为2万元；店铺装修花费约为2万元；设备购置及其他相关成本约为6万元（如设备折旧及设备材料等）。熊出没动画片全集下
四、发展目标
我的乖乖女 由于我们门店地理位置优越，经营管理规范，公司承诺按照统一的技术标准生产质量稳定的食品，我们将通过各种渠道宣传，将门店扩大为城市连锁企业。通过公司和兰州拉面协会的合作，将我们门店设计成与中央厨房相匹配的小型火锅店。并利用兰州拉面协会提供的资源扩大店面的装修成本、设备投资及员工工资支出等经营成本。在价格方面充分考虑当地消费水平。我们将努力做到让顾客满意、让社会满意的经营目标。
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