羊肉营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，是冬季进补佳品。
食材螃蟹歌
主料：
内蒙绵羊肉2斤
孜然粒20g
孜然面20g
望海潮教案 白芝麻15g
黑芝麻面10g
黑胡椒粉1g
花椒粉1g
葱姜碎适量
蚝油10ml
自制小灯笼盐2g
元葱2个
鸡蛋1个
拉油5ml
步骤
1.将绵羊肉切片。
2.切碎葱姜。
3.羊肉内加入胡椒粉，花椒粉，蚝油，孜然粒，孜然面，白芝麻，黑芝麻面。
4.再加入葱姜碎。
5.加入适量盐和一个鸡蛋。
6.带手套搅拌均匀，放入冰箱保鲜层放一晚。
7.元葱洗净切条。
8.仁爱英语七年级下册烤盘预热刷油，放入煨好的羊肉，搅散开。
9.羊肉烤出油，六七分熟时放入元葱。
10.160烤涮一体电烤炉美食食谱度烧烤，注意肉别烤老。
11.装盘，香而不腻不膻！
小贴士：这次用的绵羊肉比较肥，怕膻，煨时加的料多。
羊肉要提前加各种佐料煨12小时入味，准备用电烤盘烤。
加1个鸡蛋保持肉质鲜嫩。卵圆孔未闭
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