可可曲奇饼干已经不知道做过多少次了,这次还是应许多大小朋友的喜爱制作的。由于那天制作时有点事情出去了,将面团放在冰箱里,第二天接着制作的。感觉好象是面团有些偏干了,表面缺乏光泽,但口感和味道却是非常不错的。 食材 主料: 低筋面粉135g 黄油 糖粉40g 可可粉15g 步骤 1.黄油软化后搅打散 2.加入糖粉 3.充分搅打至糖融化,黄油呈浅顺滑的状态 4.筛入低筋面粉 5.和成面团 6.小学生科学实验花王旗舰店再加入可可粉和成可可面团 7.将面团擀成厚度约3毫米的面片 8.用桃形模具压出饼干坯 9.胸膝卧位排入烤盘内 10.放入预热175度的烤箱内,上下火烘焙烤箱美食食谱大全桃酥12-15分钟即可。 11.香酥的可可饼干圣诞节的ppt 小贴士:现在这个季节,面团不会太软,比较易于操作;如果面团太软, 可放入冰箱冷藏至稍硬再制作。
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