幼儿园秋季营养餐教育活动美篇
秋天，是大自然的收获季节，也是幼儿园秋季营养餐教育活动的重要节点。这是一场五味杂陈的盛宴，大家从食材的选择、制作技巧、食物的搭配以及饮食文化一系列环节中深入体验食物的温婉，教育的力量正在享受。袁腾飞百家讲坛全集
泛福舒在这次活动中，我们首先就重点介绍了食材的选择，让孩子们认识到在不同的季节，不同的蔬菜水果才是最新鲜美味的。比如说秋季的时候，我们就会选取一些富含维生素及纤维素的食材，如花椰菜、菠菜、苹果等，既保证了孩子们的健康饮食，又让他们从食物选择的角度感受到四季的变化。
爱美丽说接下来，就是食物的制作。孩子们三五个一组，齐心协力地烹饪美味佳肴。比如说，他们会和老师们一起制作糯米糍，将糯米粉和各种食材搭配在一起，搓捏成团，加上切割成各种形状，然后再涂上一层细细的绿豆沙，烤制即可。在制作过程中，孩子们发扬自己的小小创意，一起劳动，一起欣赏自己的成果。
食物的搭配是关键，我们鼓励孩子们自由组合不同的食物。比如说，在午餐时，蔬菜拌饭、炒极品抠门男
鸡蛋、豆腐汤这些，我们会给孩子们一些关于搭配的小技巧，使得他们自己选择的搭配方式更加的丰富多样。老师们也不时加入“作诗比赛”之类的有趣环节，让他们从搭配餐品中发掘出自己的想象力，进而促进孩子们食品的品尝。
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给孩子们介绍餐桌礼仪也是重要的环节。由老师带头举办的优美的餐桌让孩子们学习了正规的用餐礼仪，如招待客人时应该如何摆餐具，如何喝汤等等。此外，餐前餐后，我们也会和孩子们谈一些饮食健康的一些小常识，如如何避免肥胖、如何保持营养平衡等等。让孩子们能够理解生活中每道菜品的特点及其营养价值，同时也懂得如何正确进餐和饮食。幼儿园美食食谱美篇
最重要的环节之一是餐后反馈。在饱餐一顿后，老师们会带领孩子们看回头来，谈一谈当天的厨艺课程、是自己最中意的一道菜还是最不喜欢的、怎样点评同伴的做菜技巧等等。在这个过程中，孩子们在互相交流的同时，也能够及时掌握到自己的作品优劣之处，从而修正不足之处。更重要的是，这个过程中还能够培养他们对待美食有品味的欣赏力，培养他们健康营养饮食习惯的从餐桌的细节处入手的观念。
这个秋天的孩子们，从课堂跑到实验室，从实验室走到餐厅，从饭桌改到课堂，生活一步步丰富多彩，而健康与快乐则从中悄悄“掺入”，我们的孩子们正变得更加好奇，更加勇敢，希
望能够从这些记忆左右他们的一生。