厨房美食菜谱：自制糖水梨罐头的做法
闲来无事，想着家里还有几个从娘家{自己家种的}带来的黄花梨。就按照老爸之前教的方法做起了梨子罐头。梨子具有养肺的作用：吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“diy美食食谱全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。  梨果的功效：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。知道了梨子的功效与作用有哪些，建议您秋季不妨多吃些梨子来滋阴养肺  食材  主料：  黄花梨800g          冰糖适量  凉白开水适量  空罐头瓶6个  步骤  1.准备梨子  2.削皮后放在少盐的白水里浸泡，为防止梨子变  3.将削了皮的梨子装瓶，然后放上适量的冰糖，冰糖是根据自己的喜好放的。多点少点都行。再就是倒凉白开水了，不能装太满了。  4.上锅加上瓶子一半高的凉水，盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了  5.看 ，这是我做好了的。  小贴士：上锅加上瓶子一半高的凉水，盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了